Обзор 5 самых популярных каш «засыпай-ка» для малышей: какую выбрать?

Состав каш

В состав каши молочной засыпайки входит несколько компонентов:

Молоко.

Пшеничная, манная, перловая, овсяная каши в своём составе имеют компонент, который  тоже может вызывать аллергическую реакцию.  Данные каши вводим постепенно,  учитывая все правила правильного прикорма.

Травы.

Некоторые травы, например, мята, мелисса, липа могут вызывать аллергические реакции.

Сахар.

Усваивается малышами на третьем году жизни, в раннем возрасте вызывает высыпания и может быть причиной аллергии.

Рассмотрим состав каш на примере 2 известных продуктов: Фрутоняня кашка перед сном и Агуша засыпайка.

Компоненты первой кашки:

• Фруктоза добавляет сладость блюду;
• Молотые крупы;
• Молоко;
• Мальтодекстрин, помогает желудку ребёнка легче усваивать полезные вещества.

Засыпайка от Агуши молочно-гречневая в своем составе содержит:

1. Молоко нормализованное.
2. Воду.
3. Муку гречневую.
4. Сахар.
5. Пребиотические вещества — фибрегам, олигофруктозу.
6. Продукт может содержать незначительное количество глютена.

1. Nestle помогайка, каша «Счастливых снов»

В составе 5 видов злаков и липовый цвет. Из преимуществ – огромное количество веществ в составе, включая витамины, способствуют укреплению иммунитета. Сюда же входят бифидобактерии, полезные в теории для пищеварительной системы. На практике только врач в таком возрасте может назначать бактерии для кишечника, и делает он это в случаях, когда не хватает собственных. Для детей каша вкусная, потому что сладкая и с приятным ароматом. Но в составе еще и сахар, и липовый цвет. Первый вреден сам по себе, второй – может стать причиной аллергии. Зато в ней нет молока. Но все равно риск аллергических реакций велик.

2. Hipp рисовая молочная и молочно-овсяно-пшеничная «Спокойной ночи»

Состав, особенно по сравнению со многими другими производителями, неплохой. Каша выходит мелкая, нежная, в ней нет сахара и вредных заменителей. Но отметим, что специалисты рекомендуют вводить молочные составы с 1 года, раньше это чревато отторжение лактозы. Среди рисовых каш ей нет равных, ее любят дети. Все это не означает, что нужно радостно бежать в магазин и сразу разводить целую тарелку. Давайте малышу по чуть-чуть, смотря на реакцию. За счёт добавок и яблока в составе есть риск аллергии.

3. Hipp овсяная каша с бананами и мелиссой «Спокойной ночи»

Бананы и приятный запах мелиссы делают эту кашу любимой для многих детей. Разводится состав хорошо, без комков. Это хороший вариант, так как в составе ничего лишнего. За счет того, что овсянка не слишком тяжелая, ее можно давать в небольших количествах перед сном. Сахара нет. Но если дети привыкли к сладкому, то такой нейтральный вкус могут не принять.

4. Semper манная с молоком и медом «Добрый вечер»

Трижды думайте, прежде вводить ее в рацион. Мед усваивается детьми после 3-х лет, он может вызывать высыпания и расстройства. Огромное количество сахара в этой каше, конечно, придется по вкусу малышам, но явно не их здоровью. Молоко, а также манка – не лучший вариант до года. Давно пора избавиться от мифа из детства наших бабушек, что манка – лучшая каша для детей. Напротив, она тяжелая и не всеми усваивается. Риск глютеновой аллергии очень велик.

5. Bebi молочная каша с 3 злаками с яблоком и ромашкой

В составе есть пребиотики, которые успокаивают пищеварение вечером и избавляют от колик. На этом плюсы и заканчиваются. Молоко, сахар, сразу 3 злака – это неплохой удар по неокрепшему ЖКТ ребенка. Содержание глютена слишком большое, чтобы выбирать эту кашу для детей до 2-х лет.

Так ли все просто с помогайками?

В отличие от вакцинации, помогайки – необязательная часть младенчества. Отметим, что самый верный способ понять, подходит ли этот вариант для вашей семьи – проконсультироваться со своим педиатром, который хорошо знает особенности здоровья вашего ребенка. Для некоторых гиперактивных детей это и правда выход, когда «все средства хороши». Для других – путь к ожирению, аллергии и проблемам. 

Во-первых, глютенсодержащие каши, к которым относят пшено, овес, ржу, перловку, манку, врачи единодушно советуют вводить в более поздние сроки. Они тяжело перевариваются неокрепшим организмом. Глютен в раннем возрасте становится причиной тяжелой аллергии, зачастую остающейся на всю жизнь. От тяжелых каш на ночь, когда пищеварительная система должна отдыхать, могут начаться расстройство желудка, задержки в физическом развитии, высыпания. 

Дальше на повестке дня сахар. Решившись давать помогайку малышу, следите, чтобы в каше не было слишком много сахара, и разных консерватор и добавок. Только натуральные компоненты и понятные надписи. Сахар и его производные – причина раннего сахарного диабета и ожирения. Липа и другие травы у младенцев зачастую вызывают аллергические реакции. Не лишним будет рассмотреть популярные продукты известных фирм.

Полезные свойства пюре ФрутоНяня из яблок и абрикосов со сливками

Сливки в пюре ФрутоНяня из яблок и абрикосов со сливками – это прекрасный источник молочного жира, который хорошо усваивается. Содержат они и жирорастворимые витамины, особенно много витамина А. Присутствуют в них и минеральные вещества (например, железо).

Мякоть абрикосов отличается содержанием сахара, каротина, тиамина (В1), рибофлавина (В2), никотиновой кислоты (РР), провитамина А, аскорбиновой кислоты (С). Довольно много в них минеральных веществ (например,калий, кальций, магний, фосфор, йод, железо, медь, цинк). Присутствуют и пектиновые вещества, а также лимонная, винная, яблочная кислоты.

Источником органических кислот и пектина являются яблоки. Эти составляющие благотворно влияют на процесс пищеварения и функционирование ЖКТ (калоризатор). Их плоды характеризуются богатством сахаров (фруктозой, глюкозой, сахарозой).

Наделены они и различными микроэлементами (порядка 30 видов), особенно много в их мякоти железа. Витаминный состав этого фрукта следующий: тиамин (В1), рибофлавин (В2), аскорбиновая кислота (С), фолиевая кислота (В9), каротин, витамин Р. Яблоки способствуют кроветворению, предотвращают накопление мочевой кислоты и оказывают антисептическое воздействие.

Таким пюре ФрутоНяня из яблок и абрикосов со сливками рекомендуется прикармливать малышей с плохим аппетитом и недобором в весе.

Влияние ужина на детский сон

Негативно на качестве сна отражается ужин из продуктов, которые тяжело перевариваются. А также излишне плотный прием пищи. Это может стать причиной изжоги, тошноты. И, напротив, легкий ужин может спровоцировать чувства голода, которое разбудит ребенка среди ночи. Если ребенок поел довольно поздно или плотно, сон грозит стать поверхностным, беспокойным и тревожным. Возникают и трудности с засыпанием. Иногда ребенок даже балансирует на грани сна и полубодрствования. Переедание им тяжелая пища могут вызывать негативные сновидения, что грозит пробуждением и капризами среди ночи.

Чем кормить ребенка на ночь?

На ужин необходимо выбирать те продукты, которые успокаивают, а не возбуждают. Это может быть овсяная или гречневая каша, творог с фруктами и творожная запеканка, сырники, омлет, вареные яйца, нежирная рыба и мясо индейки, овощные рагу, салаты из сырых овощей, свежие или печеные фрукты (бананы, яблоки, груши), разные виды кисломолочной продукции (кефир, йогурт, сыр и т.д.).

Чем не надо кормить ребенка на ужин?

Следует избегать продуктов, оказывающих возбуждающее действие на организм юного едока. Такие каши как перловая, пшенная и манная в качестве ужина не подойдут. Быстрые углеводы также откладываем в сторону. К ним относятся все сладости, сладкие булки и т.д. Какао и шоколад действуют на нервную систему ребенка возбуждающе. Педиатры и так не рекомендуют их в детском возрасте. Употребление какаосодержащих продуктов перед сном и вовсе – табу.

Жирная, копченая, соленая пища не должна присутствовать в рационе маленького ребенка в принципе. На ночь же она категорически запрещается, поскольку провоцирует выработку норадреналина. От него повышается давление в кровеносных сосудах, увеличивается частота пульса и происходит стимуляция притока крови к клеткам головного мозга. О нормальном сне при таких условиях речи не идет.

В заключении необходимо обратить внимание родителей на тот факт, что все дети индивидуальны

Важно уметь наблюдать за ними, подмечая особенности реакции организма на те, или иные продукты перед сном, выявляя закономерности между съеденным на ужин и качеством сна малыша. Тогда Вам будет проще выявить оптимальный список «вечерних» продуктов и определить те, которые Вашему ребенку не подходят

Тогда Вам будет проще выявить оптимальный список «вечерних» продуктов и определить те, которые Вашему ребенку не подходят.

Каждому родителю следует прислушиваться к рекомендациям педиатров, и в случае возникновения проблем с засыпанием ребёнка обратиться за консультацией специалиста. В ряде случаев для нормализации сна ребенка требуется назначение лекарственных средств.

Дормикинд — немецкий безрецептурный препарат, содержащий натуральные компоненты, который способствует облегчению засыпания и улучшает качество сна ребенка. Дормикинд создан специально для детей, может применяться с самого рождения.

Как правильно хранить детское пюре

Стандартная температура хранения закрытой баночки – 0-15°С.

Современные производители питания для детей заботятся о молодых мамочках, значительно облегчая их труд. Сегодня даже в маленьком магазинчике можно найти специальное питание для малышей. И хранить такую еду удобно.

Фруктовые и овощные пюре продаются в баночках, внутри которых сохраняется особая вакуумная среда, в результате еда не портиться, и в пюре не заводятся вредные микроорганизмы. Закрытые баночки с пюре для грудничков можно хранить даже при комнатной температуре. Тем не менее, не желательно, чтобы на баночки попадал солнечный свет. От этого пюре испортиться раньше заявленного производителем срока годности.

А при сильном сжатии или ударе, может нарушится ее целостность.

После покупки детского питания все же прочитайте ту информацию, которую указывает производитель. Обычно это срок хранения баночки в закрытом виде, а также диапазон рекомендованных температур, в пределах которых качество продукта будет хорошим на протяжении всего срока годности.

Отдельно хочется сказать о пюре, приготовленным в домашних условиях. Хранить такое кушанье нужно только в холодильнике и не дольше 1-2 суток.

Как хранить открытое детское пюре

Детское пюре после вскрытия можно хранить только ограниченное время. Большинство производителей рекомендуют употреблять пюре сразу или хранить его в холодильной камере не дольше 24 часов. Таким образом, порцию пюре можно разделить на 2 раза. Дать ребенку половину порции после вскрытия и докормить пюре на следующий день. При этом разогревать пюре в баночке нельзя.

Необходимо отложить нужное количество кушанья в другую емкость, а лишь затем подогреть. В противном случае срок хранения пюре сократиться до нескольких часов. Оптимальная температура хранения открытой банки – 0-4 градуса. При более высокой температуре пюре следует хранить не дольше 6 часов.

Ассортимент детских каш Фрутоняня

Среди самых востребованных лакомств знаменитого липецкого бренда можно выделить такие:

• Безмолочные гречневые и овсяные каши. Такие смеси быстрого приготовления можно приготовить как с добавлением молока, так и без. В состав каши молоко не входит. Зато много фруктов и ягод для маленького сладкоежки. Такой продукт подходит для карапузов с 4 месячного возраста, страдающих от аллергии на лактозу. Злаки, содержащиеся в кашках, имеют очень тонкий помол, что помогает заварить их за очень короткое время.
• Молочные каши Фруто Няня. Кроме круп в таком продукте можно найти большое количество фруктов и концентрированное молоко.
• Пюреобразные каши. Перетертые в блендере овощи или фрукты имеют консистенцию томатной пасты. Можно не тратить время на приготовление этого вкусного блюда. Просто нагрейте его до нужной температуры.
• Готовые жидкие каши Фруто няня. Походит по составу и виду на детское питание. Бывают ночными и дневными. Приходят на выручку в период прорезывания зубов у малышей. Можно добавить в кушанье фруктовые пюре, например банановое или яблочное.

Состав каш

В состав каши молочной засыпайки входит несколько компонентов:

1. Молоко.

Важно! Давать малышу данный продукт можно только после достижения им 12 месячного возраста. Почему?

Почему?

Есть вероятность столкнуться с аллергией на белок коровьего молока. Проявляться может сыпью, вздутием живота, повышенным газообразованием и диареей. Подробнее в статье Аллергия на белок коровьего молока у грудничка>>>

1. Глютен.

Пшеничная, манная, перловая, овсяная каши в своём составе имеют компонент, который  тоже может вызывать аллергическую реакцию.  Данные каши вводим постепенно,  учитывая все правила правильного прикорма.  Смотрите курс Азбука прикорма >>> 

1. Травы.

Некоторые травы, например, мята, мелисса, липа могут вызывать аллергические реакции.

1. Сахар.

Важно! Может стать влияющим фактором при развитии сахарного диабета, привести к развитию кариеса и стать причиной увеличения веса. Читайте полезную статью Когда начинать чистить зубы ребенку>>>

Читайте полезную статью Когда начинать чистить зубы ребенку>>>

1. Мед.

Усваивается малышами на третьем году жизни, в раннем возрасте вызывает высыпания и может быть причиной аллергии. Читайте подробнее в статье С какого возраста ребенку можно мед>>>

Рассмотрим состав каш на примере 2 известных продуктов: Фрутоняня кашка перед сном и Агуша засыпайка.

Компоненты первой кашки:

• Фруктоза добавляет сладость блюду;
• Молотые крупы;
• Молоко;
• Мальтодекстрин, помогает желудку ребёнка легче усваивать полезные вещества.

Засыпайка от Агуши молочно-гречневая в своем составе содержит:

1. Молоко нормализованное.
2. Воду.
3. Муку гречневую.
4. Сахар.
5. Пребиотические вещества — фибрегам, олигофруктозу.
6. Продукт может содержать незначительное количество глютена.

Про гречку подробно рассказываю в статье Гречневая каша для первого прикорма>>>

Снотворное для младенца. Почему ребенок спит ВСЮ НОЧЬ? Сомнения в составе.

Приветствую всех заглянувших

Думаю, что необходимость ночных подъемов (иногда не по одному разу) знакома многим родителям. До недавних пор это было необходимым ритуалом и для меня. Но однажды все изменилось. Как?

Взяла я однажды на пробу дочке пару пачек каши фрутоняня перед сном. Когда подошел возраст, указанный на упаковке, предложила ребенку. Дочка охотно выпила и спала с 11 вечера и до. 9 утра! Впервые за 6 месяцев! Давайте разбираться, что же в этой каше дарит такой сон?

Состав

Самое главное, как мне кажется.

Вроде бы все хорошо, кроме одного НО -мальтодекстрин (сахарозаменитель). Он обладает довольно высоким гликолимическим индексом, почти в два раза выше, чем у сахара. Чем это опасно? Развитием сахарного диабета и увеличением массы тела. Меня успокаивает лишь то, что указанный элемент стоит ближе к концу списка, а также то, что его зачастую добавляют даже в смеси. Да и где гарантия, что другие производители честно указывают состав.

Наш с дочкой опыт

Каша, определенно, пришлась нам по вкусу! Ребенок ест с удовольствием, съедает всю порцию, не могу оторвать. Обычно я давала на ночь 180-210 мл смеси, то есть по объему почти одинаково с кашей, но мы все равно просыпались по ночам. Не скажу, что сейчас мы вообще всегда спим до 9, иногда я все же встаю для кормления примерно в 7. Но даже непрерывный сон с 11 до 7 — уже очень хорошо. Конечно, даю я ей чуть больше, чем указано на упаковке, но если сравнить калорийность — то:

В общем, каша практически идентична смеси по калорийности.

Вкус

Мне очень нравится! Напоминает далекий вкус из детства. Пшеничная каша, сваренная на молоке, густая, чуть сладковатая и очень нежная. именно эти воспоминания вызывает у меня каша от фрутоняни. Не удивительно, что ребенок ест с удовольствием)

Упаковка, удобство использования

Цветовое решение наталкивает нас на мысль, что это продукт вечерний -темно-синяя коробка, полуспящий совенок.

Указана вся необходимая информация — состав, срок годности, калорийность, бжу, начиная с какого возраста и в каких объемах давать ребенку, чем полезна кашка.

К коробке прикреплена трубочка, учить пользоваться которой можно примерно с 7 месяцев. Будет по-другому работать язычок, что поспособствует развитию навыков речевого общения.

Я пока даю кашу из бутылочки, предварительно разогрев ее на водяной бане.

Также будет очень удобно брать кашу с собой в дорогу, либо в те места, где вы не сможете приготовить полноценный прием пищи для малыша.

Подводя итоги — кашу я рекомендую. Снижаю один балл за мальтодекстрин, все же он не очень полезен для детей.

В процессе изготовления в каши не добавляют красители, консерванты, искусственные химические добавки и загустители. Разрешены к употреблению с четырехмесячного возраста.

• соки и нектары из фруктов;
• фруктовое и фруктово-ягодное пюре;
• питьевые коктейли из ягод и фруктов;
• пюре из овощей, идеальное для первого прикорма;
• мясное пюре;
• очищенную воду для детей;
• кисели;
• морсы;
• молочные коктейли;
• нектары из овощей;
• молочные и безмолочные каши;
• жидкие каши.

Все продукты гипоаллергенные. Имеют низкий уровень иммуногенности и не вызывают аллергии. Являются надежными помощниками в уходе за ребенком.

Ужин малыша: сколько и во сколько?

Ученые отмечают, что вечерний рацион ребенка должен составлять 20 % от общего количества пищи, съедаемой им в сутки. При этом кормить детей нужно в такое время, чтобы промежуток между ужином и сном составлял не менее 1,5-2 часов. Если Вы укладываете детей в 20.00, значит, ужин должен завершиться не позже 18.30. И так далее.

Если кормить ребёнка раньше, может оказаться, что перед самым укладыванием он окажется голодным. К проблемам с пищеварением может привести слишком обильное количество пищи в детском рационе, потребляемое на ночь. Кроме того, у организма не будет возможности отдохнуть. Он будет вынужден всю ночь переваривать поздний ужин.

А вот стакан теплого молока или кефир на ночь в качестве второго ужина перед самым сном ребенку не повредит. Напротив, этот легкий перекус продлит ощущение сытости.

Почему мамы предпочитают продукты прикорма фабричного производства?

Не у всех мам есть время и силы на самостоятельное приготовление прикорма для ребенка. Гораздо удобнее купить готовый продукт. К тому же детское питание проходит более жесткий контроль, чем продукты на рынке или в супермаркете. Продукты в баночках стерилизуют, что исключает возможность отравления (при соблюдении правил и сроков хранения товара).

Большинство продуктов промышленного производства дополнительно обогащаются витаминами и микроэлементами. Покупая готовое питание, мама может легко привносить разнообразие в ежедневный рацион ребенка.

На что стоит обратить внимание при выборе детского питания

Выбор продукта в магазине

Обычно, продукты в магазине покупаются впрок, на целую неделю, точно так же и детское питание. Потому нужно соблюдать правила и сроки хранения детского пюре. При малейших сомнениях в качестве следует, без сожаления, отправлять продукт в мусорное ведро.

В наших современных магазинах нынче не наблюдается дефицита детского питания. В любой день всегда можно докупить нужную баночку или пакетик. Согласитесь, что здоровье малыша не сравнимо ценнее нескольких выброшенных баночек.

Точно выявить – как хранились продукты на складе, соблюдались ли нормы хранения, совершенно не реальная задача

Но всегда нужно обращать внимание на то, в каких условиях, как хранятся детские продукты в точках продажи. Можно быть спокойным, если вы берете баночку с охлажденных полок (как молоко, творог или масло) и, к тому же, на этих продуктах значится нормальный срок годности

Но таких магазинов не так много, как хотелось бы. В основном, баночки с детским питанием и пюре стоят на обычных витринах при температуре выше чем требуется. Потому, баночки, выложенные на обычные стеллажи (как на картинке), стоящие при температуре около 30 градусов, должны вызвать настороженность. Они вполне пригодны и безопасны, но следует учесть, если решились купить – сократите срок хранения указанный на баночке.

Комментарии

— @darya_polik ой, да не говори! Я не думала что так долго буду не спать по ночам)

— @vikentiya, как мне это надоело

— В 1 год и 7 месяцев считай перестал есть

— Даш, мой тоже долго ел по ночам, пыталась себя морально настроить, чтоб отучить, да никак не могла собраться с мыслями, чтоб слушать истерики) в итоге решила, что само пройдет. и вуаля, месяц как пьет компотик, наливаю две бутылки по 60 мл, и один раз часа в два пьет, второй часов в 6, пока так) так что не мучай ребенка, рано или поздно откажется)) А про засыпайку да, я тоже на ночь наливала, когда есть просил давала, ниче не случилось))

— @mother_son_64, соску да

— И мы не ели никогда) ну грудь только до года и то последнее время спал) а соску сосете ?

Как правильно разводить сухие каши

Суточный объем каши для ребенка 4-6 месяцев составляет 150 грамм, к восьми месяцам он повышается до 180 грамм, а в год малышу дают по 200 грамм.

Кашу можно разводить грудным молоком, водой, искусственной смесью, цельным, обезжиренным или разбавленным молоком.

Приготовление детской пищи проводится в четыре этапа:

1. Необходимо тщательно вымыть руки и убедиться в чистоте посуды.
2. В подготовленное блюдо влить 200 мл кипяченой воды температурой 40-50°С.
3. В воду добавить три столовых ложки сухой каши, без горки. Излишек следует снять ножом.
4. Тщательно перемешать компоненты до получения однородной массы.

Если расходовать продукт по 200 грамм в день, то упаковки хватает на приготовление шести порций молочной каши и восьми — безмолочной. Однокомпонентные каши вводятся в рацион с четырехмесячного возраста, многокомпонентные — не ранее шести месяцев.

Альтернатива засыпайкам

Из-за опасностей для здоровья, вызванных добавлением в рацион вашего ребенка готовых сладких молочных кашек перед сном, необходимо попробовать альтернативные методы, чтобы получить желаемый результат и помочь малышу получить здоровый сон:

Режим дня.

Следите за тем, чтобы ребенок бодрствовал по возрастным нормам. После того, как ребенок переходит на 1 дневной сон, в его жизни может появляться режим, когда вам проще планировать весь день.

Организм ребенка привыкает ко сну в определённые часы и вам будет легче уложить ребенка спать.

При трудностях с укладыванием и частых ночных пробуждениях, смотрите интернет-курс Как научить ребенка засыпать и спать без груди, ночных пробуждений и укачиваний>>>

Cпокойное время провождение перед сном.

Обеспечьте ребенку спокойные игры, выключите телевизор, снизьте уровень освещения. Пусть неравная система ребенка настраивается на сон, а не на активность и бодрствование.

Кормление до сна.

После года многие дети лучше начинают спать, если им устроить поздний ужин. Только это не должна быть сладкая каша, которая может возбуждать ребенка, а пусть это будет что-то питательное, но не очень калорийное. Кефир с крекером, банан, творожок.

Ритуал на сон.

Пусть перед сном у вас выработается определенная последовательность действий, которую вы будете повторять изо дня в день. Подробнее в статье Ритуалы перед сном>>>

И ребенок начнет понимать, что все эти действия помогают ему расслабиться и спокойно пойти спать, а не начинать активно играть.

Кстати, исследования показали, что нет никакой связи между кормлением кашей засыпайкой и продолжительностью сна у детей. Единственное, что произойдёт — отсутствие чувства голода.

Уже готовые к употреблению каши

Большинство продуктов этой категории содержат инулин. Этот пребиотик, который не только улучшает пищеварение, но и стимулирует развитие всех необходимых бактерий в стенках пищеварительного тракта. Нормализует стул. Полезен для детей, страдающих запорами.

Перед употреблением продукт переливают в посуду для кормления. Подогревают в микроволновке или на водяной бане. Кашу в заводской упаковке в микроволновую печь ставить нельзя. Перед кормлением детскую еду перемешивают. Если ребенок ест кашу из пакета, то перед употреблением её нужно хорошо взболтать.

Существует три вида каши в синей упаковке: рисовая, гречневая и злаковая (гречка, кукуруза и рис), и три вида в белой упаковке: овсяная, овсяная с бананом и гречневая с яблоками.

Компания выпускает еще два вида готовой каши в стеклянных банках. Это более густые продукты, не предназначенные для питья, их едят ложкой. Перед употреблением кашу перекладывают в посуду и разогревают. Можно подогревать в стеклянной банке в микроволновке.

• сухое цельное молоко (только в молочных кашах);
• крупа мелкого помола;
• 12 витаминов и 3 минерала;
• пребиотики;
• фрукты и овощи, за исключением однокомпонентных каш.

Все ингредиенты натуральные. Такая каша не только утоляет голод, но и обогащает организм всеми необходимыми питательными веществами, улучшает работу желудочно-кишечного тракта.

Состав уже готовых каш несколько отличается от сухих. Здесь основными ингредиентами выступают:

• цельное молоко;
• злаковые культуры;
• инулин;
• мальтодекстрин;
• загуститель в виде кукурузного крахмала;
• регулятор кислотности — цитрат натрия;
• вода питьевая.

Готовые каши в стеклянных банках содержат:

• разваренные крупы;
• ягодное и фруктовое пюре;
• сахар;
• воду.

Лишние ингредиенты в детском питании

Детское питание должно быть экологически чистым и не содержать не полезных (вредных) веществ в своем составе. Потому, производителям запрещено использовать при производстве детских продуктов вещества и добавки химического происхождения, такие как: искусственные красители, ароматизаторы, консерванты, пищевые добавки, сахар, соль, специи. Соя, так же запрещена, как генетически модифицированный продукт.

В детском питании разрешается присутствие дополнительных компонентов – кукурузный и пшеничный крахмал, рисовая мука. Эти добавки повышают пищевую ценность и способствуют легкой усвояемости продукта. В состав детского пюре должна входить вода и натуральные ингредиенты: овощ, фрукт, мясо или рыба.

использована информация с сайта ymadam.net

08 Июн 2020 Хранитель 9682

Как хранить пюре ФрутоНяня Ягодный салатик со сливками

Срок годности пюре ФрутоНяня Ягодный салатик со сливками составляет двенадцать месяцев. Его следует хранить при температуре от 0 до +25 градусов. Относительная влажность в помещении должна быть в пределах 75%.

Вскрытый продукт следует употребить в течение 24-х часов, а хранить его рекомендуется в условиях холодильника.

Что показала экспертиза популярных марок детского питания

К счастью, с тех пор ситуация кардинально изменилась. По крайней мере, проверка семи популярных торговых марок детского яблочного пюре, проведенная по инициативе Росконтроля, не выявила в нем почти ничего плохого. Зато эксперты узнали, какой продукты самый сладкий, где больше всего витамина С, а где его явно не хватает.

Яблочное пюре одним из первых вводится в рацион питания малыша — после овощного пюре и каш.Яблоки содержат полезные пищевые волокна, пектин, сахара и минеральные вещества — калий, кальций и железо.

Его количество может превышать нормы, если производитель нарушил технологию — пюре слишком долго варили. 5-ГМФ обнаружен во всех образцах яблочного пюре, но его количество также соответствует нормативам.Пестицидов, нитратов и консервантов ни в одном пюре не нашли. Все протестированные образцы отвечают самым высоким стандартам безопасности.

Лучшие показатели — у яблочного пюре Gerber.Если сравнить баночное пюре промышленного производства и приготовленное самостоятельно, какое более безопасное и качественное?- Дети до года должны получать только баночное пюре промышленного производства, — уверен заведующий испытательной лаборатории ВНИИКОП Артем Самойлов. — Это мнение экспертов нашего института, которые много лет изучали и тестировали продукты детского питания на фруктовой и овощной основе. И врачи-педиатры с нами согласны.Дело в том, что самостоятельно приготовленный продукт может быть опасен.

Даже если яблоки выращены на приусадебном участке в экологически чистом районе, нельзя гарантировать безопасность готового пюре. Необходимо очень строго соблюдать множество правил: яблоки брать только свежие, спелые, недавно сорванные с дерева, иначе при неправильном хранении в них может образоваться микотоксин патулин.Варить или запекать яблоки нужно определенное время при определенной температуре, иначе будут превышены нормы по 5-ГМФ. Продукция же промышленного производства проходит контроль безопасности.

Все образцы изготовлены без добавления каких-либо пищевых добавок.Только пюре Heinz имеет необычный состав, так как содержит помимо яблочного пюре еще и концентрированные соки (яблочный и лимонный), поэтому родителям нужно с осторожностью вводить данное пюре в качестве прикорма. Информация на этикетках пюре об отсутствии крахмала, глютена, ГМО, консервантов носит явно рекламный характер, поскольку данные ингредиенты в яблочное пюре обычно и не добавляют

Присутствие этих надписей на отдельных образцах создает ложное впечатление, что в других образцах перечисленные ингредиенты могут быть.

Чтобы ваш малыш активно рос и развивался, необходимо позаботиться о комплексном полноценном питании крохи. Прилавки сегодняшних магазинов пестреют разноцветными баночками фруктовых и овощных пюре, предназначенных для детей до года.

В ассортименте присутствует продукция как отечественных, так и импортных производителей. Однако не всегда на упаковке продукта можно найти полную информацию о его хранении, как после покупки, так и после вскрытия. Поэтому в сегодняшнем материале поговорим о том, как правильно и сколько хранить пюре для детей.

Так что же по итогу?

Если вы надеетесь на чудодейственные свойства помогаек, то спешим вас разочаровать. Многие ученные утверждают, что такой эффект засыпания – не более, чем маркетинговый ход. Кормить ребенка на ночь многозлаковыми кашами просто вредно

Хотя никто не запрещает вам с осторожностью вводить их утром и днем, смотреть на реакцию и предпочтения малыша. 

Не забывайте о главном. Это просто крупы, в которые добавляют фрукты и травы. Как они могут влиять на спокойствие и сон детей? Польза от них такая же, как от обычных каш. В разумных количествах и с нормальными добавками они просто способствуют нормальному росту детей.