Рецепты из детской смеси
Содержание:
- Правила введения прикорма кашами
- Дополнительные рекомендации по выбору каши
- Мифы о детских смесях
- Плюсы использования молочной смеси
- Какие каши можно готовить на смеси
- Как варится каша на смеси?
- Как приготовить на смеси готовую растворимую кашу:
- Для самостоятельного приготовления понадобятся крупа, вода, детская молочная смесь.
- Можно ли детскую молочную кашу разводить смесью?
- Можно детские каши хранить в холодильнике?
- Домашние каши можно ли их замораживать?
- Как правильно выбрать смесь
- Как долго можно кормить ребенка ПРЕ-смесью
- Какую смесь предлагает Nutrilak
- Какую выбрать кашу: молочную или безмолочную
- Как готовить?
- Разновидности каш Нестле для первого прикорма
- Что выбрать?
- Пора дополнить рацион малыша
- Можно ли безмолочную кашу разводить смесью?
- Первая каша для прикорма с 4 месяцев: с какой лучше начать
- Для самостоятельного приготовления понадобятся крупа, вода, детская молочная смесь.
- Манка – не лучшая каша для прикорма
Правила введения прикорма кашами
Для первого прикорма готовят 5%-ную кашу (5 г крупы на 100 г воды). Давать кашу нужно с чайной ложечки, лучше с утра на завтрак. В первый день дают малышу ½ чайной ложки 5%-ной каши, далее в течение 5-7 дней доводят объем каши этого же процента до полного объема кормления (150 г): на второй день – 1-2 чайные ложки (5-10 г), на третий день – 3 чайные ложки (15 г.), на четвертый день – 4-5 чайных ложек (20-25 г), на пятый день – 50 г, на шестой – 100 г , на седьмой — 150 г. При хорошей переносимости готовят каши этого же злака, но уже 10%-ной концентрации (10 г крупы на 100 г воды). Ребенку дают привыкнуть к 10%-ной каше так же в течение 5-7 дней. Только после этого можно вводить новый злак (в виде 10%-ной каши) или следующий прикорм. Хотя некоторые педиатры придерживаются мнения, что в рационе ребенка не должны присутствовать 5 и 10 % каши.
Дополнительные рекомендации по выбору каши
При выборе молочных или безмолочных злаковых прикормов важно учитывать еще некоторые факторы.
Моно- или мультикомпонентность. Независимо от того, в пользу какой каши сделан выбор, первые прикормы должны быть монокомпонентными, то есть приготовленными из одного злака. И каждый новый продукт следует вводить по этому же принципу: по одному за раз. В случае аллергии или индивидуальной непереносимости у малыша такой подход позволит легко идентифицировать пищевой раздражитель. Для детей, уже привыкших к прикорму, можно выбирать каши с более сложным составом.
Возрастные ограничения
Важно выбирать каши, разработанные для детей соответствующего возраста. Это необходимо, так как «возрастной» состав каш включает в себя те компоненты, с которыми уже способна справляться пищеварительная система малыша
При введении в прикорм каш, выбранных с учетом возраста ребенка, уменьшается вероятность излишней нагрузки на пищеварительную систему ребенка или непереносимости продукта из-за того, что ЖКТ (желудочно-кишечный тракт) еще не готов к его перевариванию.
Мифы о детских смесях
Запись опубликована _Lia · 11 февраля 2011
26 519 просмотров
Девочки, подскажите мне, бестолковой))))
Мыначали вводить прикорм — каши (т.к. мы мало весим и вес набираем по минимальным нормам). Я сначала решила давать кашу Bebi гречневую безмолочную — аллергия (в контрольной закупке — она наиболее натуральнаяи безопасная). На упаковке написано разводить молоком. Сама собой, т.к. у ребенка аллергия, молоком разводить не хочу. но и водой тоже. хочу смесью.
Вопрос: смесь нужно делать как обычно, или менее «концентрированную». А то ж получится малыш съел порцию смеси + кашу. Хотя, например, на кашах Нестле (стоят у меня в запасе) написано,что смесь нужно готовить как обычно.
Еще позже
Я разводила в бутылочке — несколько раз встряхнешь как следует и каша нормально развелась
Еще позже
Я разводила в бутылочке — несколько раз встряхнешь как следует и каша нормально развелась
Еще позже
Я разводила в бутылочке — несколько раз встряхнешь как следует и каша нормально развелась
Так получается хуже, лучше все кашу сыпать небольшими порциями в воду. Я развожу в воде более более орячей температуры, чем указанона коробке. Кипячу воду, как вскипает, наливаю нужно мне количество воды (пока наливаю в мерный стакан, потом переливаю в тарелку, вода весьма заметно остывает), потом всыпаю кашу при помешивании, т.к. тарелка мелкая и плоская, то в процессе размешивания каша как раз остывает до нужной температуры. Если изначально брать более прохладную воду, как во время приготовления остывает очень сильно. А так все каши (едим Хайнц, Бич Нат, Фрисокрем) нормально растворяются.
Еще позже
Я разводила в бутылочке — несколько раз встряхнешь как следует и каша нормально развелась
Мне,честно говоря, боязно кормить ребенка такой «кашеводичкой» (знать бы, что там за реакция происходит у каши с грудным молоком). Девочки, кто разводит кашку коровьим молоком или смесью, у вас каша сохраняет свою вязкость или разжижается постепенно.
И еще, сорри за OFF :купила ХАЙНЦ РИСОВАЯ С ПРЕБИОТИКАМИ (безмолочная)-у неё такой отвратительный запах-будто перетёрли давно просроченную рисовую крупу.Думаю, это мне такой неудачный экземпляр попался или эта каша вся иеет такой неприятный запах?Девы, кто пользовал, отпишите пожалуйста , а то боюсь пока малышу ее давать.
Один в один, сколько порошка не насыпь-все равно каша становится со временем жидкой
Не то что страшно, а не совсем приятно наблюдать подобные метаморфозы с поначалу вроде бы густой кашей Да и с ложки такой кашей не очень то и накормишь.На этот случай есть СЕМПЕРовский велинг питьевой. PS.А БЕБИ СИТТЕР каша нам тоже очень понравилась Была куплена мною как раз как альтернатива дурнопахнущему ХАЙНЦу.
Нам, например, пока только безмолочные каши можно, именно на воде. У нас лактазная недостаточность. Мы и грудное молочко пьём только с лактазой бэби. Нам именно безмолочные каши прописали, поскольку молоко у нас плохо переваривается и потом животик болит 🙁
А коровье молоко вообще детям до 3 лет не рекомендуется. Очень тяжёлый продукт, даже взрослые не все хорошо его усваивают.
Малыш подрос, самостоятельно садится на попку и активно интересуется окружающими предметами. Пришло время вводить в рацион питания каши, которые смогут восполнить затраченную на бурную деятельность энергию и обеспечить организм белком. Каша гречневая безмолочная Нестле — прекрасный продукт питания для грудничков, богатый полезными веществами.
Плюсы использования молочной смеси
Это важно!
Разводить кашу смесью, которую получает ребенок, находящийся на искусственном и смешанном вскармливании, можно и даже нужно
Важно помнить только, что разводить смесью можно только безмолочные каши, так как молочные каши промышленного производства уже содержат молочную основу.. Начинается прикорм, как правило, с безмолочных каш.
Начинается прикорм, как правило, с безмолочных каш.
Это важно!
Безусловное преимущество имеют готовые растворимые каши промышленного производства. Крупа для них специально отбирается и проверяется на загрязнение антибиотиками, пестицидами, чего не гарантирует обычная крупа из магазина. Дополнительно готовые каши обогащаются витаминами и минералами. Если по каким-то причинам вы все-таки решили сварить кашу самостоятельно из обычной «взрослой» крупы, готовить следует на воде, т. к. самая частая аллергия в этом возрасте – на белок коровьего молока. Поэтому цельное коровье молоко педиатры не рекомендуют детям до года.
Детям на грудном вскармливании можно добавить в безмолочную кашу мамино молоко.
А малышу на искусственном и смешанном вскармливании в приготовленную на воде кашу можно добавить детскую смесь. Каша с детской смесью, будет для малыша не только вкусным, но и полезным лакомством, потому что пищевых веществ в ней больше за счет смеси, по сравнению с безмолочной кашей.
Добавление в кашу грудного молока или детской молочной смеси, привычной для малыша, сделает вкус блюда более знакомым, а значит снизит вероятность отказа малыша от еды.
Какие каши можно готовить на смеси
На смеси можно приготовить такие каши, как:
- рисовая
- гречневая
- кукурузная
- пшеничная
- овсяная
Начинать рекомендуется с рисовой, гречневой, кукурузной каши. Если малыш положительно отреагирует на прикорм, можно ввести в рацион овсяную и пшеничную каши. А вот любимую бабушками манную кашу, даже сваренную на смеси, не рекомендуется давать, пока ребенку не исполнится год, потому что она к сожалению, обладает низкой пищевой ценностью. И даже после года включать её в рацион ребенка не чаще 1-2 раз в неделю.
Как варится каша на смеси?
Каша на молочной смеси готовится очень просто. Для этого нужно знать главное: молочную смесь нельзя кипятить или сильно нагревать. При кипячении содержащиеся в ней компоненты изменят свою структуру, что неблагоприятно отразится на полезных свойствах и вкусовых качествах.
Готовьте смесь для каши обычным способом указанным на упаковке, как для кормления ребенка.
Это важно!
Чаще всего на упаковке с детской смесью производители указывают температуру воды, выше которой не рекомендуется нагревать этот продукт. Обычно это 35–40 градусов Цельсия.
Как приготовить на смеси готовую растворимую кашу:
- Вымыть руки перед приготовлением питания для ребенка!
- Использовать чистую посуду.
- Налить 140-160 мл готовой смеси температурой 40–45 градусов Цельсия
- Постепенно высыпать, непрерывно помешивая, 25г сухого продукта (приблизительно 3-4 столовые ложки).
- Перемешать до полного растворения и остудить до комфортной для кормления ребенка температуры (36-38°С). Каша готова к употреблению.
Для самостоятельного приготовления понадобятся крупа, вода, детская молочная смесь.
- Вода доводится до кипения, затем в нее добавляется крупа и варится на медленном огне до полной готовности. Обычно это время составляет 15–20 минут. Пропорции: приблизительно две части воды на одну часть крупы. Можно приготовить кашу погуще, поскольку потом в неё будет добавляться смесь.
- Когда каша приготовится и немного остынет, добавляется смесь и каша доводится до нужной консистенции.
В готовую растворимую или самостоятельно приготовленную кашу можно добавить немного сливочного масла (3-5 г).
Это важно!
И все-таки педиатры рекомендуют использовать для кормления ребенка готовые каши промышленного производства. Самое главное их преимущество – это дополнительное их обогащение витаминами и минеральными веществами, так необходимыми растущему организму.
Ну и безусловно удобство приготовления!
Каша на детской смеси является очень нужным и полезным блюдом в рационе малыша. Она содержит весь комплекс минералов, витаминов и микроэлементов, так необходимых для полноценного роста и развития ребенка.
Каша, приготовленная на сбалансированной молочной смеси, понравится крохе и, возможно, даже станет его любимым лакомством.
Можно ли детскую молочную кашу разводить смесью?
Особенность детских молочных каш – высокое содержание сухого молока. Благодаря этому питательность продукта хорошая, добавление смеси не обязательно, хотя делать это врачи не запрещают. Перед тем, как приготовить прикорм для малыша, рекомендуется изучить инструкцию – в ней указаны пропорции, написано, можно ли использовать смесь в приготовлении или лучше ограничиться прокипяченной водой.
В приготовлении молочной каши с применением смеси есть один безусловный плюс – вкус блюда для малыша значительно улучшается. Питательность тоже повышается, но при избыточном весе ребенка лучше не злоупотреблять питательными элементами.
В приготовлении прикорма для малыша нужно руководствоваться правилами приготовления, указанными производителями. В каждом составе есть витаминные комплексы, которые, под воздействием горячей температуры, способны разрушиться. Избежать этого легко – использовать только теплую смесь или воду.
Можно детские каши хранить в холодильнике?
Детские каши могут храниться в холодильнике в течение 48 часов. Как и использование замороженной детской каши, правда, может измениться текстура. Замороженную кашу просто нагревают, а затем добавляют жидкость по желанию, по мере необходимости, для восстановления жидкой текстуры, которую предпочитает ребенок. Но лучше всего готовить каши на один раз перед употреблением ребенка во избежание различных расстройств.
Домашние каши можно ли их замораживать?
Да, можно заморозить кашу. Для этого необходима специальная небольшая посуда, в виде лоточков или что-то подобное. Можно замораживать как каши, так и фруктовые и овощные пюре. Конечно, не все родители любят замороженные продукты, особенно если это касается питания детей, поэтому можно попробовать заморозить небольшое количество и посмотреть, понравится ли текстура каши после разморозки и будет ли ее есть ребенок.
Как правильно выбрать смесь
Это важно!
Решение о назначении малышу с недобором веса специализированного питания должен принимать специалист
Если врач рекомендует ребенку ПРЕ-смесь, то следует обратить внимание, чтобы в ней дополнительно содержались такие полезные компоненты, как жирные кислоты омега-3 и омега-6 для развития центральной нервной системы, нуклеотиды для становления и укрепления иммунитета, пребиотики для улучшения пищеварения
Как долго можно кормить ребенка ПРЕ-смесью
Специализированное питание можно использовать и в полном, и в частичном (в качестве докорма) объеме. Смеси можно давать с момента рождения и на протяжении первого года жизни, если в этом есть необходимость. Длительность такого питания зависит от дефицита массы тела и последующей динамике набора веса. Как только вес ребенка нормализуется, ПРЕ-смесь можно заменить стандартной смесью, подходящей малышу по возрасту.
Какую смесь предлагает Nutrilak
Nutrilak Premium ПРЕ – ээто специальная смесь для маловесных и недоношенных детей, эффективность использования которой для младенцев с дефицитом массы тела была клинически доказана. В составе смеси содержатся все необходимые элементы для здорового роста крохи, а также дополнительные вещества: пребиотики, омега-3 и омега-6 жирные кислоты, среднецепочечные триглицериды.
**Е. Лисова «Доктор Комаровский о весе у ребенка»
(86
оценок; рейтинг статьи 4.1)
Какую выбрать кашу: молочную или безмолочную
Когда ребенок подрос и пришло время решать, каким должен быть прикорм — молочными или безмолочными кашами, этот вопрос становится основным предметом дискуссий.
Квалифицированную помощь может оказать только педиатр, который будет принимать решение на основании объективных данных (состояние здоровья ребенка, темпы набора веса, уже наблюдавшиеся аллергические реакции и пр.).
В качестве первого прикорма, как правило, рекомендуются безмолочные каши. И только после того как ребенок адаптировался к новому блюду, можно вводить в рацион молочные каши. Такая последовательность обусловлена наличием в составе молочных каш белков коровьего молока. У детей с пищевой гиперчувствительностью эти вещества могут спровоцировать аллергические реакции, поэтому молочные каши лучше вводить после безмолочных, когда иммунная система уже «привыкла» к злакам и с меньшей вероятностью бурно отреагирует на новые компоненты.
Как готовить?
Каждая упаковка с кашей для малыша сопровождается подробной инструкцией производителей. Рекомендуется убедиться в том, что руководство присутствует, еще при покупке. Если на упаковке нет информации о приготовлении или видна лишь запись на непонятном языке, без перевода, лучше отказаться от покупки – использование подобных составов грозит ребенку аллергией или более серьезными проблемами со здоровьем.
Приготовление каши проводить в таком порядке:
- Тщательно помыть руки, использовать моющее средство.
- Использовать чистую, обработанную кипящей водой посуду.
- Налить в емкость для приготовления теплую смесь (не выше 50 градусов), при необходимости немного подождать, пока остынет.
- На 150 миллилитров жидкости добавить 23-25 грамм сухого продукта.
- При добавлении каши проводить постоянное помешивание, рекомендуется делать это вилкой.
Давать ребенку приготовленное блюдо немедленно – даже непродолжительного хранения достаточно, чтобы в еде начали размножаться бактерии. Перед тем, как покормить малыша, убедиться в том, что прикорм теплый и не превышает температуры тела.
Давать ребенку еду осторожно, следя за тем, как он реагирует на новое блюдо. Первые приемы пищи лучше проводить небольшими порциями
Только после того, как родители убедились, что пищеварительная система маленького организма хорошо воспринимает новую еду, увеличивать количество.
Если ребенок не съел всю кашу – остатки выбросить, тщательно промыть посуду, обдать кипящей водой. Хранению прикорм не подлежит – в молочных составах бактерии размножаются с огромной скоростью.
Можно ли использовать смеси в приготовлении каш для ребенка? Как правильно это делать, и какие правила соблюдать? Какие рекомендации дают врачи? Вопросов у молодых мам собирается немало. Чтобы обезопасить ребенка и предотвратить неприятные последствия, к прикорму лучше приступать только после тщательного изучения информации, позволяющей не допустить ошибок.
Разновидности каш Нестле для первого прикорма
Категория грудничкового рациона представлена продуктами с лактозой, без нее, а также с добавками. Питание разрабатывается по возрасту, с учетом потребностей несформировавшегося организма и пищевой ценностью для каждой возрастной группы. Переход на твердую пищу важен по многим причинам. Переводить малыша на нее нужно постепенно, и оптимальным вариантом являются злаковые. Питание фирмы рассчитано на возраст от 6 до 18+ месяцев и для каждой категории представлена своя линия.
Каши Нестле для первого прикорма – это гипоаллергенные, безлактозные, односоставные, с высоким содержанием железа, бифидобактериями и витаминами, необходимыми для полноценного развития. Условно их можно разделить на три группы товаров:
- для перехода с материнского молока на другую пищу;
- для расширения рациона;
- для нормализации пищеварения.
Каждая из них разработана в соответствии с потребностями детского организма для обеспечения безопасного и беспроблемного перехода с материнского молока на твердую пищу. Рекомендованное начало приема от 6 месяцев. Всего в ассортименте представлено 19 продуктов, из которых:
- 6 не содержащие сухого молока;
- 11 молочных;
- 2 с добавками.
Для приготовления используются натуральные компоненты, в частности, кусочки фруктов, что делает вкус намного приятней.
Безмолочные каши
Категория продукции, которая не содержит лактозу, представлена двумя группами: обычными односоставными и с добавками. Безмолочные каши Нестле для первого прикорма, ассортимент которых позволяет безошибочно выбрать оптимальный вариант, представлен следующими товарами.
Ассортимент безмолочных каш Нестле:
- Гречневая гипоаллергенная. В основе лежит гречневая мука, бифидобактерии, витамины и минеральные комплексы. Без сахара. Не требует варки. Для приготовления необходимо разбавить в воде или любой смеси.
- Кукурузная. В состав входит кукурузный помол, бактерии и витаминно-минеральные комплексы. Нет сахара и производных. Не требует варки, а следует ее залить водой или смесью для кормления.
- Рисовая гипоаллергенная. В состав входит рисовая мука, бифидобактерии и ценные вещества. Для приготовления достаточно развести водой. Питательная и полезная.
- Гречневая с черносливом. На основе гречневой муки и хлопьев чернослива. Готовится с добавлением воды или смеси для кормления.
- Овсяная. В основе лежит овсяная мука и питательные вещества. Не требует варки, а размешивается водой.
- «Помогайка» «Счастливых снов» 5 злаков с липовым цветом. С содержанием гречневой, рисовой, пшеничной, кукурузной муки и стандартным набором компонентов. Готовится стандартным способом.
- «Помогайка» из овса и пшеницы с черносливом. В нее входит овсяная и пшеничная мука. Обогащена витаминами и микроэлементами. Готовится с добавлением воды.
- Мультизлаковая 5. Сбалансированная кашка с 5 злаками. Отсутствует сахар. Разводится водой.
Использование питания этой категории позволяет без проблем ввести в рацион твердую пищу. Смеси со злаками полисоставные и односоставные подойдут для малышей от полугода.
Интересный факт: Товары марки готовятся по технологии бережного расщепления злаков СНЕ, из-за чего продукт получается нежнее и без комков.
Молочные каши
Если у ребенка нет непереносимости лактозы, то можно использовать продукцию на основе сухого молока. Ее разновидностей больше и выбор богаче. Также, они подойдут для расширения рациона и первого прикорма. В данной категории выбор представлен злаковыми:
- гречневой;
- рисовой;
- кукурузной;
- пшеничной;
- овсяной;
- гречневой с курагой;
- рисовой с яблоками;
- овсяной с яблоками;
- мультизлаковой с грушей и персиком;
- мультизлаковой с яблоком и бананом;
- овсяной с грушей и бананом.
Все молочные содержат перемолотые злаки, бифидобактерии BL, микроэлементы и витаминные комплексы. Изготовлены на основе обезжиренного сухого молока и содержат лактозу. В составе нет сахара, красителей, пищевых добавок и ароматизаторов. Не требуют варки. Готовятся просто: смесь нужно залить водой или молоком. Используются для питания детей старше 6 месяцев.
Что выбрать?
Выбор каши зависит в первую очередь от особенностей ребенка: его возраста и состояния здоровья, вкусовых предпочтений.
Следует подчеркнуть, что первая каша крохи должна состоять из одного вида крупы и не содержать добавок в виде меда, орехов, какао, сухих порошков фруктов и т.п. Это правило необходимо соблюдать, так как в случае возникновения у малыша аллергической реакции или признаков непереносимости в виде нарушения стула или вздутия живота причина сразу будет ясна. К тому же монокомпонентные каши без добавок редко провоцируют сильные аллергические реакции.
Желательно, чтобы первая каша крохи не содержала молоко. Лучше использовать безмолочную монокомпонентную кашу, разведя ее водой, грудным молоком или привычной адаптированной смесью. При хорошей переносимости безмолочной каши через 10-14 дней можно предложить малышу молочный вариант каши из этой же крупы. Молочные инстантные каши разрешены к применению у детей старше 6 месяцев.
Кроме того, желательно выбрать кашу, не содержащую растительный белок глютен (рисовую, кукурузную или гречневую). Глютен представляет собой белок злаковых культур (пшеница, рожь, овес, ячмень), который у детей с наследственной предрасположенностью может вызывать заболевание — целиакию. При целиакии происходит повреждение слизистой оболочки кишечника, вследствие чего нарушается всасывание питательных веществ. Характерными симптомами целиакии являются хроническая диарея (жидкий стул), вздутие живота, задержка роста, повышенная возбудимость и др. В настоящее время не рекомендуется вводить продукты, содержащие глютен, в питание детей ранее 6 месяцев.
Если малыш предрасположен к аллергии, желательно покупать безмолочные низкоаллергенные каши (они выпускаются большинством фирм, производящих детское питание). Низкоаллергенные свойства таких каш обеспечиваются благодаря входящим в их состав малоаллергенным крупам (как правило, кукуруза, рис или гречка), отсутствию сахара, различных вкусовых добавок и молока (напомним, что белок коровьего молока наиболее часто вызывает аллергию у грудных детей.) Развести безмолочную кашу можно грудным молоком, водой или смесью, к которой кроха привык.
Существуют также инстантные каши на основе адаптированной смеси. Для детей-аллергиков такие каши лучше выбрать из ассортимента той же фирмы, что и смесь, которую получает младенец. Эта разновидность каш содержит адаптированный белковый компонент, то есть в этих кашах, как и в грудном молоке, преобладают сывороточные белки. В этом заключается их отличие от каш на основе снятого или цельного коровьего молока, где преобладает казеин. Казеин является основным белком коровьего молока. По сравнению с сывороточными белками казеин медленнее переваривается и хуже усваивается организмом грудного ребенка. Казеин является частой причиной появления аллергических реакций у предрасположенных к этому детей. Преимуществом каш на основе молочной смеси является легкое усвоение и положительное влияние на кишечную микрофлору.
Инстантные каши в готовом виде также могут различаться по консистенции. Для детей 6-8 месяцев лучше подойдут гомогенные (однородные) каши. А с появлением первых зубов лучше выбрать кашу, консистенция которой неоднородна. При разведении таких каш образуются хлопья или крупинки.
Пора дополнить рацион малыша
После того как ваш малыш оценил вкусовые качества и пользу безмолочных каш – пришло время разнообразить его рацион. Дополнением к каше будут овощи и фрукты. Фрукты стоит измельчить на мелкой тёрке, а овощи предварительно отварить и протереть через сито или взбить блендером.
Из овощей прекрасным дополнением к каше послужат: картофель, кабачок, цветная капуста, морковь или брокколи. После 6 месяцев можно использовать шпинат, стручковую фасоль, брюссельскую капусту.
Фруктами побаловать малыша можно будет после 7 месяцев. Яблоко хорошо дополнит рисовую безмолочную кашу. Абрикос сочетается с овсянкой, кукурузной или рисовой кашей, и незаменим для слабых и отстающих в росте малышей. Банан богат калием и поможет крохе наладить работу ЖКТ.
Рисовая каша с яблоком — отличный вариант для малыша
К 9 месяцам можно добавлять в кашу яичный желток, лучше перепелиный. Именно перепелиные яйца не вызывают аллергических реакций, а в 1 грамме содержится в 2,5 раза больше витаминов по сравнению с куриным.
Можно ли безмолочную кашу разводить смесью?
Особенность безмолочной продукции для детей – в ней отсутствует коровье молоко, которое нередко вызывает аллергическую реакцию у малышей. Врачи рекомендуют детям-аллергикам использовать именно этот продукт, исключающий раздражение, высыпания и расстройства пищеварительного тракта. Предпочтение в выборе для прикорма следует отдать рисовому, пшеничному, манному, ячному составу.
Как правильно приготовить еду и рекомендуется ли для разведения использовать смеси? Врачи настаивают – если период лактации еще не завершился, лучше брать грудное молоко, это для ребенка более полезно. Если же ГВ уже закончилось – использовать молочную смесь, которая повысит вкусовые и питательные качества детского блюда.
Обязательно внимательно изучить инструкцию и проводить приготовление в соответствии с требованиями производителей. Основные правила, которые нужно выполнять:
- жидкость использовать теплой (горячая смесь приведет к образованию комочков);
- тщательно размешивать состав до однородного состояния;
- исключить добавление сладких компонентов для улучшения вкуса;
- использовать приготовленную пищу немедленно;
- хранить, даже в холодильнике, категорически запрещено.
Еще одно условие – следить за реакцией ребенка на еду, если она дается впервые. При замеченных тревожных сигналах маленького организма немедленно отказаться от выбранного состава и обратиться к доктору за консультацией.
Первая каша для прикорма с 4 месяцев: с какой лучше начать
Для любого ребёнка наступает период, когда появляется необходимость введения твердой пищи в рацион ребёнка.
Очень хорошо подходят каши для первого прикорма. Но с каких именно стоит начинать? Какие каши легче усваиваются малышом и являются полезнее? Что не следует давать? Давайте разбираться.
Когда и как вводить первый прикорм
Стоит с осторожностью вводить в пищу малыша новую еду. Обычно возраст, с которого ребёнок готов к потреблению новой пищи обозначает врач-педиатр
Чаще всего первым из новых продуктов назначают детское пюре, но если малыш плохо набирает вес и склонен к запорам после прикорма, то выбирают кашу.
Обычно первым в рацион ребёнка вводят овощное пюре, чтобы ребёнок привык к пресной пище, ведь если дать ему лакомые фруктовые пюре, то в дальнейшем он вряд ли захочет отведать овощи.
Каши отлично подойдут активным малышам, которые расходуют много энергии, ведь они способствует укреплению всего организма.
Многие родители считают, что чем позже начать прикорм, тем легче ребёнок воспримет новую пищу, но это далеко не так. Организм каждого малыша нуждается в дополнительных витаминах и минералах.
Ведь чем больше вырастает ребёнок, тем больше он умеет и тратит много усилий, чтобы показать все свои способности.
Поэтому не стоит пугаться и переживать о первом плохом усвоении новой пищи, если делать все правильно, то введение прикорма обойдётся без проблем.
Для первого прикорма в домашних условиях
Некоторые все же считают, что домашняя кашка намного полезнее, поэтому попробуем дать несколько советов о её приготовлении.
Перед тем как её готовить, необходимо тщательно перебрать зёрна и хорошо промыть крупу.
Лучше варить ее на воде, а непосредственно перед употреблением добавить в неё 50 грамм детской смеси или грудного молока, чтобы вкус был знаком ребёнку.
Стоит учитывать, что при добавлении смеси стоит соблюдать другие пропорции, её необходимо больше чем обычно разбавлять водой.Перед приготовлением крупу можно сначала перемолоть до получения мелких крупиц либо уже после приготовления измельчить её блендером.
Не стоит забывать о способе хранения уже приготовленной кашки, ведь всего лишь через полчаса она будет непригодна в пищу малышу. Поэтому стоит давать только свежезаваренную.
Наиболее популярные виды злаковых каш:
- Молочные
- Безмолочные
- Глютеновые
- Безглютеновые
- Быстрорастворимые детские
- Каши требующие варки
- Питьевые или жидкие
- Смесь злаков
Во сколько месяцев и как начинать давать
Итак, для первого прикорма отлично подойдут гречневая и рисовая, которые не содержат глютена и сахара. Затем по немногу можно подкармливать овсяной кашкой, которая полезна для костей, так как богата кальцием.
Ну а злаковые смеси лучше употреблять, когда малышу исполниться 1 год. От введения кукурузной кашки лучше воздержаться, потому что она считается пустой и бесполезной. Запомните, что начинать надо именно с одного вида крупы!
- Введение прикорма обычно начинается уже с 4–5 месяцев, если ребёнок находится на грудном вскармливании. При искусственном вскармливании можно начинать чуть раньше примерно в 3–4 месяца.
- Давать ребёнку первую кашу лучше всего на завтрак, перед тем как ребёнок будет вести себя активно и ему потребуется много энергии. Можно перемешать ее с уже знакомой ребёнку пищей, например, со смесью или молоком.
- Когда вы определились с выбором для первого прикорма, начинать стоит лишь с 1 чайной ложки в начальные 2-3 прикорма, постепенно увеличивая дозировку. В период прикорма стоит наблюдать не появилось ли у малыша аллергической сыпи. После недели прикорма, малыш должен употреблять в пищу уже около 150 грамм.
- В течение 1–2 недель ребёнку дают только один вид, затем таким же образом вводят другой.
Вам поможет более подробно о прикорме видео.
После того как ребёнок уже привык к кашам одного вида, можно попробовать смесь круп также с добавлением фруктов и другими добавками. Не стоит забывать, что рацион ребёнка должен быть питательным и полезным. Со временем малыш начнёт понимать что новый вкус пищи не так уж и страшен, а довольно вкусный.
с подругой:
Для самостоятельного приготовления понадобятся крупа, вода, детская молочная смесь.
- Вода доводится до кипения, затем в нее добавляется крупа и варится на медленном огне до полной готовности. Обычно это время составляет 15–20 минут. Пропорции: приблизительно две части воды на одну часть крупы. Можно приготовить кашу погуще, поскольку потом в неё будет добавляться смесь.
- Когда каша приготовится и немного остынет, добавляется смесь и каша доводится до нужной консистенции.
В готовую растворимую или самостоятельно приготовленную кашу можно добавить немного сливочного масла (3-5 г).
Это важно!
И все-таки педиатры рекомендуют использовать для кормления ребенка готовые каши промышленного производства. Самое главное их преимущество – это дополнительное их обогащение витаминами и минеральными веществами, так необходимыми растущему организму.
Ну и безусловно удобство приготовления!
Каша на детской смеси является очень нужным и полезным блюдом в рационе малыша. Она содержит весь комплекс минералов, витаминов и микроэлементов, так необходимых для полноценного роста и развития ребенка.
Каша, приготовленная на сбалансированной молочной смеси, понравится крохе и, возможно, даже станет его любимым лакомством.
Манка – не лучшая каша для прикорма
важный момент — кормить малыша кашками нужно с ложечки, а не с бутылочки, тк при кормлении ложечкой пища обрабатывается ферментами слюны и быстрее расщепляется уже в желудке.
Даже неопытным молодым мамам отлично известно, что от правильного питания крохи зависит слишком многое, в том числе полноценное развитие и здоровье. Медики советуют кормить малыша грудным молоком, но что делать, если период лактации завершился слишком рано? Вопрос о том, можно ли кашу разводить смесью, лучше задать врачу. Доктор непременно порекомендует, как правильно это делать, и каким составам отдать предпочтение.