Можно ли беременным кофе?

Можно ли пить кофе при беременности в разные триместры

Многие будущие мамочки считают, что на маленьких сроках кофеин не оказывает негативного воздействия, ведь плод только формируется. Это ошибочное мнение, поскольку именно в первые три месяца беременности врачи рекомендуют отказаться от кофе. Кофеиносодержащие напитки могут спровоцировать возникновение тонуса матки, что, в свою очередь, часто заканчивается выкидышами. Одна маленькая чашка некрепкого латте хорошего качества вряд ли нанесет вред организму мамы и малыша. Если очень хочется кофе во время беременности, можно позволить маленькую чашку некрепкого напитка.

Второй триместр – самое спокойное время, когда многое разрешено. Во втором триместре бодрящий напиток разрешен, но при одном условии: небольшое количество некрепкого кофе обязательно нужно разводить молоком.

В третьем триместре врачи советуют отказаться от напитков с кофеином. Плод под воздействием кофеина не получает достаточного количества кислорода, что может привести к гипоксии плода.

На третьем триместре беременности не стоит употреблять напитки с кофеином

Можно ли кофе беременным на ранних сроках

Первый триместр – самый ответственный период. В первые три месяца происходит формирование жизненно важных органов в организме ребенка. Будущей маме следует ответственно относиться к своему здоровью. Какие последствия бывают, если пить кофе на ранних сроках:

• Кофеин негативно воздействует на работу почек;
• Появляется ранний токсикоз;
• Кофеиносодержащие напитки вымывают из организма женщины полезные вещества, которые в первом триместре жизненно необходимы развивающемуся плоду.
• Может возникнуть тонус матки, из-за которого случаются выкидыши на ранних сроках.

В 1-й триместр беременности будущая мама должна подумать, прежде чем пить очередную чашку кофе за утро.

Можно ли кофе беременным во втором триместре

Многие будущие мамочки, которые в начале беременности полностью отказались от употребления бодрящего напитка, интересуются: можно или нет кофе беременным во втором триместре. Когда организм привык к новому состоянию, а основные органы у малыша уже сформировались, одна или две чашки высококлассного продукта не принесут никакого вреда

Важно помнить, что напиток должен быть не крепким, разведенный большим количеством молока

В период беременности не стоит злоупотреблять напитками с кофеином

Можно ли кофе в 3 триместре беременности

Можно ли кофе на поздних сроках беременности? Врачи рекомендуют полностью отказаться от напитка в третьем триместре. Высокая концентрация кофеина выступает в роли энергетика и может спровоцировать у беременной появление бессонницы, тревожного состояния, раздражительности. В этом случае страдает нервная система будущего ребенка, ведь он ощущает все изменения в организме мамы.

Кофеин сужает сосуды плаценты, из-за чего ребенку не поступает нужного количества кислорода. Внутриутробная гипоксия плода может привести к самым неблагоприятным последствиям: преждевременные роды, аномалии в развитии, проблемы со здоровьем малыша.

Кофе на ранних сроках беременности

Особое внимание уделяется изучению влияния кофе на ранних сроках беременности. В этот период происходит формирование внутренних органов ребенка, а также систем его организма

Кофеин увеличивает сокращение сердечной мышцы, что может привести не только к задержке развития, но и к гибели плода.

Безобидный на первый взгляд напиток повышает тонус матки, а это означает угрозу беременности и вероятность выкидыша на 60%. И даже, если будет благополучный исход, кофе при беременности на ранних сроках может оказать следующий вред:

• Нехватка кальция при формировании скелета ребенка.
• Риск развития сахарного диабета.
• Склонность к нервному перевозбуждению.
• Внутриутробное нарушение сердечного ритма.
• Нехватка питательных веществ.

Ученые подтверждают и тот факт, что вредно употреблять напиток и во время подготовки к зачатию. Исследования показали, что среди тех женщин, которые долгое время не могут забеременеть, большой процент заядлых кофеманок.

При подготовке к беременности лучше отказаться от кофе совсем или хотя бы сократить до минимума количество чашек в день

Однако не смотря на очевидные «против», во врачебной среде не существует единой точки зрения по вопросу – можно ли пить кофе во время беременности. Ведь большое значение имеет и качество употребляемого напитка, и его количество. Датские ученые после проведенных исследований сделали однозначный вывод, что женщина без вреда для здоровья может выпивать 2-3 маленькие кофейные чашки в день

Однако важно понимать сколько именно кофеина допустимо в суточной дозе

Сколько можно пить кофе при беременности, дозировка

Всемирной организацией здоровья установлена норма, сколько можно пить кофе беременным. Она составляет 300 мг в день. В некоторых развитых странах этот показатель снижен до 200 мг, американские доктора утверждают, что максимум кофе, который можно употребить за одни сутки составляет 100 мг.

Степень прожарки зерен, количество кофе и способ приготовления влияют на количество кофеина, содержащееся в одной чашке.

Одна чашка заварного кофе объемом 160 мл содержит примерно 74 мг кофеина, в 190 мл – 85 мг. Такой же объем растворимого кофе содержит 117 мг кофеина. В 200 мл кофе без кофеина содержит 4 мг кофеина.

Кофеин содержится и в следующих напитках:

1. в черном чае – 70 мг;
2. в зеленом чае – 40 мг;
3. в кока-коле – 40 мг;
4. в энергетических напитках – 80 мг;
5. в шоколаде – 50 мг.

Учеными подсчитано, что каждые 100 мг кофеина за день уменьшают вес будущего малыша на 28 грамм, а также продлевают срок беременности на 5 часов.

Если женщина пьет кофе при беременности свыше нормы (больше 5 чашек в день) – это является уже наркотической зависимостью. Любой наркотик, даже в виде кофе опасен для здоровья ребенка и вызывает такую же зависимость, как и у мамы.

Употребление чрезмерно большого объема кофе в день (свыше 9 чашек) резко увеличивает вероятность гибели ребенка в утробе матери.

Как воспринимает кофе организм будущей мамочки

• Кофейный напиток не так безобиден, как кажется, на первый взгляд. А во время беременности его можно пить не всем. Например, женщинам с повышенным давлением от данного напитка лучше отказаться, так как употребление кофе может повысить давление еще больше и мамочка во время беременности, будет чувствовать себя плохо;
• Кофе при низком давлении, при беременности, разрешен, но выпивать его нужно после завтрака (не натощак), не заваривая очень крепким и обязательно добавлять молоко.

Дело в том, что такие напитки, как чай и кофе, вымывают кальций с костной системы организма беременной. А если учесть, что будущая мама и так отдает много кальция на создание скелета будущего малыша, то что же будет с ее здоровьем?

Кальций очень важен организму, он должен поступать в него ежедневно с напитками (молоко, кефир) и едой.

Именно поэтому педиатры советуют во время беременности, есть как можно больше творога, сыра, рыбы и пить молоко. Если вы интересуетесь принципами здорового и полезного питания, обязательно прочитайте нашу книгу Секреты правильного питания для будущей мамы>>>

Интересно! Можно ли кофе с молоком при беременности? Да, это поможет разбавить сам напиток (мама выпьет только полчашки, вместо целой), а еще молоко поможет компенсировать часть потери кальция в период беременности.

Почему дети рождаются раньше срока?

Активная беременность
Многие женщины, опасаясь за здоровье ребенка, почти полностью перестают двигаться в ожидании малыша. В то время как двигательная активность во время беременности защищает от осложнений.

1. Стрессы
   Часто ранние роды вызывают стресс и тяжёлая физическая работа. Так, результаты исследований показывают, что смерть близких родственников, потеря работы или развод могут привести к преждевременным родам.

2. Инфекции
   Также преждевременные роды могут быть спровоцированы инфекцией мочевых и половых путей женщины. Специалисты считают, что бактерии выделяют химические вещества, вызывающие сокращения мускулатуры матки.

   Зачастую такие болезни протекают бессимптомно, и женщина может не знать, что больна. Уменьшить риск преждевременных родов можно, если выявить и вылечить инфекцию до беременности или на ее ранних сроках. В настоящее время существует достаточное количество препаратов, которые не вредят малышу.

3. Слабость шейки матки
   Примерно в 20 процентах случаев причиной преждевременных родов становится слабость шейки матки. Это нарушение легко выявить во время беременности, если регулярно посещать врача. Слабость шейки матки устраняется путем укрепления тканей с помощью хирургической нити.
4. Другие причины
   Кроме того, преждевременные роды нередко начинаются при многоплодной беременности, маточных кровотечениях различного происхождения, высоком артериальном давлении и осложнениях беременности.
   Также, по некоторым данным, склонность к ранним родам может передаваться по наследству. У матерей, которые были рождены раньше срока, выше вероятность преждевременных родов.

В каких еще напитках содержится кофеин?

Кофеин содержится не только в кофе, но и в других напитках. Ниже приведен список, чтобы узнать содержание кофеина в других продуктах.

Чай.  Любой чай, например зеленый или лимонный чай, содержит небольшое количество кофеина. Беременные женщины могут безопасно пить чай. Так же в нем содержится большое количество антиоксидантов, что хорошо для здоровья. Но большого количества чая при беременности следует избегать.

Шоколадные напитки.  Да, ты все прочитал правильно! Также следует избегать соблазна выпить горячее шоколадное молоко и шоколадные молочные коктейли с высоким содержанием кофеина.

Газированные напитки.  Газированные напитки содержат большое количество кофеина. Поэтому рекомендуется избегать чрезмерного их употребления. Хорошей альтернативой им являются свежие фруктовые соки, у которых мало или вообще нет кофеина.

Что пить, помимо воды:

• Во-первых, натуральные соки и фруктовые напитки. Следует отдавать предпочтение свежевыжатому соку, а не соку из пакетов. В зимнее время лучше воспользоваться фруктовым напитком, приготовленным из домашних заготовок. Фруктовые напитки можно готовить из варенья, джема, компота, сухих и замороженных фруктов. Такие напитки богаты витаминами и микроэлементами.
• Во-вторых, травяные чаи. Однако лучше не использовать готовые пакетики, а готовить чай непосредственно из сухой травы, листьев, цветков, сушеных плодов, заваривая их как чай, из расчета 1 чайная ложечка на стакан кипятка. Для заваривания подойдет любая травка, не обладающая сильным запахом и неприятным вкусом, и не действующая на эндокринную систему. Хорошо также использовать сырье из тех растений, которые растут в той же местности, где живет сама беременная женщина. В средней полосе России чаще всего такие чаи заваривают из листьев малины, земляники, смородины, вишни, черники, брусники, травы мяты, мелиссы, Иван-чая, цветов липы, календулы, фиалки, плодов шиповника, боярышника, рябины, калины и т.д.

Особенно важно во время беременности не смешивать растения между собой, чтобы можно было пить только те чаи, которые действительно нравятся, не маскируя неприятный вкус. Чувствительный организм беременной сразу подскажет, какое растение сейчас пить не хочется и от чего стоит на время отказаться

Если же неприятных ощущений не возникает, то желательно пить такой чай на протяжении 2-3 дней, затем делать перерыв на 1-2 дня, а далее заваривать какое-то другое растение.

В чем польза и вред кофе

Почему нельзя кофе при беременности? Употребление кофе в больших количествах влияет на:

1. Центральную нервную систему, возбуждая ее. Организм реагирует на данное возбуждение также, как он среагировал бы на возникновение угрозы:

• Гипофиз действует на надпочечники и они выделяют гормон адреналин;
• Адреналин заставляет сердечную мышцу более часто сокращаться;
• Повышается давление в артериях.

1. Усиление работы почек. Что приводит к частым позывам мочеиспускания, соответственно происходит дополнительное обезвоживание всего организма;
2. Раздражение слизистой ЖКТ, так как при употреблении кофе, в несколько раз увеличивается выделение соляной кислоты и секреции слюнных желез, что не очень хорошо во время беременности;
3. Нарушение усвоения организмом кальция, натрия, калия, магния и фосфора. Плюс ко всему, кофе способствует вымыванию кальция из организма.

Польза от кофе все же имеется, хоть на первый взгляд, несущественная — если женщина во время беременности, будет употреблять его не более одной чашки в день, делая его не очень крепким и разбавляя напиток молоком, такого сильного влияния на организм не будет.

Какому напитку отдать предпочтение

Желание выпить чашечку кофе является не случайным. Зачастую такая тяга свидетельствует о нехватке в организме женщины минеральных веществ:

• Железа.
• Фосфора.
• Серы.

Не стоит игнорировать желание, просто замените кофейный напиток альтернативными:

• Цикорий – наиболее похожий по вкусу и цвету на кофе. Он не только не вреден, но и полезен для беременной. Цикорий повышает гемоглобин, очищает сосуды и печень, успокаивает нервную систему.
• Травяные чаи – их можно сочетать с лимоном и медом. Для его приготовления отлично подойдут шиповник, брусника, мята, цветы малины.
• Какао – в отличие от кофе содержит минимальное количество кофеина, но прекрасно восстанавливает силы, повышает настроение и благотворно влияет на пищеварительную систему.
• “Курземе”. В составе продукта присутствует измельченный и обжаренный цикорий, а также овес, рожь и ячмень. Этот продукт часто применяют в роддомах и перинатальных центрах в качестве общеукрепляющего средства, которое защищает сердечно-сосудистую систему, улучшает аппетит и работу почек. Напиток отлично сочетается с молоком, соком, горячим шоколадом и какао.
• Ячменный напиток. В таком продукте нет кофеина, зато он богат витаминами и минералами. Да, его вкус не схож с кофе, но он довольно приятный, как и аромат. При этом отсутствуют противопоказания для его употребления. Ячменный напиток готовят по тем же принципам, что и кофе. Он может быть без примесей или комбинированным (с ягодным порошком, цикорием, шиповником и целебными травами).

Натуральный или растворимый?

Специалисты утверждают: зерновой кофе приносит меньше вреда, чем любой, даже самый дорогой, растворимый. И женщине, которая ждет ребенка, следует выбирать именно кофе в зернах. В растворимом кофе, особенно низкого качества, содержится много «лишнего»: вредные добавки, токсины, которые могут навредить вашему организму и здоровью плода больше, чем кофеин. Оставаясь в организме, эти вещества могут стать причиной формирования пороков плода или замедления его развития, и на ранних сроках это особенно опасно.

Несколько рекомендаций относительно приема кофе:

Не пейте кофе во второй половине дня.
Регулярно проверяйте свое артериальное давление. Оно может оказаться повышенным, даже если вы этого не чувствуете. Тогда от употребления кофе следует воздержаться.
Не создавайте у себя кофеиновую зависимость. Если вы употребляете этот напиток регулярно, даже один раз в день, ваш головной мозг «привыкает» к его воздействию, и в результате формируется физическая зависимость.
Пейте кофе с молоком

Будущей маме очень важно не допускать потери кальция в организме, и сливки или молоко помогут в этом.

Ученые считают, что здоровой беременной женщине можно употреблять до 2 – 3 чашек некрепкого кофе в день. Но только маленьких чашек, а не бокалов!

Даже при здоровом течении беременности употребление кофе следует максимально ограничить.

Противопоказания

Существуют ситуации, когда кофе категорически без колебаний противопоказан беременным.

К таким противопоказаниям относятся:

• гипертоническая болезнь;
• атеросклероз;
• частые приступы головной боли;
• заболевания ЖКТ – гастрит, язва, панкреатит, холецистит;
• прием мочегонных препаратов;
• патология почек;
• водно-солевой дисбаланс.

Вопрос о том, можно ли пить кофе на ранних сроках беременности, остается открытым. Неизвестно, как напиток скажется на организме женщины ввиду ее нового положения. Вразумительный ответ вам даст только врач. Он оценит ваше состояние, проконтролирует давление и сделает выводы.

О влиянии кофе на беременность смотрите в следующем видео.

Кофе при беременности на ранних сроках

Можно ли пить кофе беременным на раннем сроке? Чтобы иметь возможность принять самостоятельное решение, давайте вспомним, какими свойствами обладает напиток.

Главное предназначение кофе – бодрить и придавать энергию. С этой целью чистый зерновой молотый кофе, со сливками или молоком, пьют по утрам люди, которым трудно быстро просыпаться – так называемые «совы».

Действительно, кофе:

прогоняет сон;
нивелирует вялость, слабость;
помогает концентрировать внимание;
ускоряет обмен веществ.

Все это замечательно. Однако не всегда напиток положительно влияет на беременность: за счет своих возбуждающих качеств он несколько тонизирует матку и кровеносные сосуды – поэтому на ранних сроках большое количество выпитого кофе повышает риск выкидыша. Но для реализации такого варианта развития событий нужно пить натуральный кофе в огромных количествах, больше пяти чашек в день. При этом это должен быть не кофе капучино, не слабый напиток, а по-настоящему крепкий зерновой кофе. Не каждая женщина, даже если она заядлая кофеманка, способна на такой «подвиг»! Следовательно, риск не так уж велик.

Польза и вред

При хорошем самочувствии и отсутствии проблем с беременности будущим мамам, страдающим головными болями, специалисты рекомендуют выпивать 1 чашку некрепкого свежезаваренного кофе после завтрака.

Помимо бодрящего эффекта содержащий кофеин напиток также поможет эффективно предотвратить появление отеков и вывести жидкость из организма, что особенно актуально при появлении в моче беременной белка, свидетельствующего о начале гестоза.

Кроме полезных качеств, регулярное употребление кофе в больших количества способно спровоцировать:

• выведение из организма запасов кальция и фосфора, приводящее к нарушению костной ткани у ребенка;
• рождение малыша с очень маленьким весом;
• сужение сосудистой стенки плаценты, приводящее к кислородному голоданию эмбриона;
• учащение сердечного ритма малыша;
• появление агрессивности, нервозности у молодой мамы, сопровождающееся бессонницей;
• самопроизвольное прерывание беременности, в случае если женщина страдает гипертонусом маточной полости.

Кофе при беременности может принести и пользу и вред Не все беременные женщины испытывают тягу к кофе. Девушки, до зачатия абсолютно равнодушно относящиеся к напитку, не замечают изменения в своем состоянии. В некоторых случаях была даже замечена непереносимость кофейного запаха, сопровождавшая развитие токсикоза.

У «кофеманок» же довольно часто можно наблюдать проблемы с зачатием, вызванные большим содержанием в крови кофеина. Именно поэтому гинекологи советуют желающим забеременеть женщинам временно полностью исключить этот продукт из рациона.

Опасность также вызывают случаи, когда привыкшая употреблять в большом количестве кофе женщина ожидая малыша испытывает непреодолимую тягу к напитку, сравнимую с наркотической зависимости.

Так как, попадая в кровоток кофеин довольно быстро провоцирует выработку дофамина – гормона радости, ответственного за появление энергии и активности, отчего кофезависимый человек буквально становится «рабом» новых порций напитка, требуя потреблять его не реже чем 1 раз в 4-6 часов.

Подобное состояние чревато усилением сердцебиения не только у молодой матери, но и у ее малыша, а также провоцирует сильную возбудимость, нарушение режима кровообращения и кислородное голодание ребенка.

Не следует пить кофе беременным, столкнувшимся с железодефицитной анемией. Поскольку такое состояние часто сопровождается появлением упадка сил и сонливости молодые мамы стремятся при помощи кофейных зерен восполнить запасы энергии, тем самым сильно сужая сосудистые клетки плаценты и провоцируя самопроизвольную гибель эмбриона.

Польза и вред

При отсутствии проблем со здоровьем и умеренным употреблением напитка он не причиняет вреда здоровью, а приносит только пользу. Будущим мамочкам, страдающим от гипотонии и вегетососудистой дистонии, можно пить некрепкий кофе и только утром после завтрака.

Полезно пить напиток во 2 триместре, особенно если у беременной наблюдаются отеки. Кофейные зерна обладает хорошим мочегонным эффектом, благодаря чему выводят лишнюю жидкость из организма, устраняя отечность. Подобная методика допустима при отсутствии гестоза, малокровия и белка в моче.

На этом полезные качества кофе беременным заканчиваются. Вред от напитка может проявиться на любом этапе беременности, включая 3 триместр, и выражается он в следующем:

1. Вследствие мочегонного воздействия из организма вымывается кальций, фосфор и калий. Это чревато проблемами с развитием скелета у плода и остеопороза у беременной.
2. Если пить больше 4 чашек кофе в день во втором триместре, то это грозит малым весом ребенка при рождении.
3. Кофеин способствует повышению кровяного давления, из-за чего сужаются сосуды и сосудистая клетка плаценты. Все это приводит к гипоксии плода и фетоплацентарной недостаточности.
4. Все вещества, содержащиеся в кофе, способны проникнуть через плацентарный барьер, вызывая у ребенка изменение сердечного ритма.
5. Если пить кофе при гипертонусе, то это может вызвать выкидыш.
6. Передозировка кофеина провоцирует у беременной нервное перенапряжение, а также нарушение сна, агрессивность, ощущение тревоги и раздражительность.

Сколько можно кофе

Беременность — период, когда нужно внимательно относиться к своему рациону и здоровью. Если до зачатия женщина могла позволить себе вести неправильный образ жизни и вредно питаться, то теперь этого делать нельзя. Специалисты рекомендуют воздержаться от кофе при беременности, так как оно негативно воздействует на организм беременной и состояние плода.

Согласно проведенным исследованиям, чрезмерное употребление ароматного напитка на ранних сроках беременности может привести к выкидышу, на поздних — стать причиной преждевременных родов. Но такие последствия возникают только в том случае, когда беременная пьет действительно много кофе. Например, чашечка кофе, выпитая от низкого давления, к подобным осложнениям не приведет.

Чтобы ответить на вопрос, можно ли кофе беременным, ученые из Дании провели эксперимент. Согласно полученным результатам, женщина в положении может без вреда для здоровья выпивать до 150 мг кофе. Такой объем продукта улучшит самочувствие, придаст бодрости, поднимет давление и никак не скажется на ребенке в утробе.

Схожие исследования были проведены при совместном участии европейских, американских и австралийских ученых. На основе результатов, в 2010 году они дали рекомендации, согласно которым в сутки можно употреблять до 200 г кофеина, что приравнивается к 2 чашкам кофе.

Следует учесть, что подобная дозировка применима только к женщинам, у которых беременность протекает без осложнений. При наличии почечных и печеночных патологий, а также малокровии кофе лучше вовсе не пить. Особую опасность напиток представляет в 3 триместре при наличии сильно прогрессирующего гестоза.

Почему беременные по-разному относятся к кофе

В том случае, когда до зачатия женщина была равнодушна к кофе, то в период вынашивания ребенка, как правило, ничего не меняется. А в некоторых случаях даже может наблюдаться его непереносимость, особенно во время токсикоза. Кофейный запах может вызвать потерю сознанию, небольшое недомогание и даже рвоту.

Немецкие ученые провели исследования, согласно которым у женщин-кофеманов нередко наблюдаются проблемы с зачатием. Именно по этой причине на этапе планирования беременности лучше убрать этот напиток из своего рациона.

Но почему некоторые женщины не могут себе отказать в кофе, потребляя его в больших количествах? Это обусловлено несколькими причинами:

1. Желание регулярно получать энергетическую “подзарядку”. Вам может показаться неправдой тот факт, что кофе вызывает зависимость наравне с сигаретами и употреблением энергетиков. После попадания кофеина в организм, он всасывается в кровоток и доходит до головного мозга, стимулируя синтез дофамина — нейромедиатора, который вызывает ощущение радости, бодрости. Подобный эффект длится всего пару часов, после чего организм требуется дополнительная порция кофеина.
2. Нехватка железа в организме — такое состояние провоцирует гипоксию у беременной и плода, упадок сил и ухудшение самочувствия. В подобном случае следует обратиться к врачу, при подтверждении диагноза пройти необходимое лечение, а не улучшать самочувствие кофейным напитком.

Кофе — бодрящий напиток, который имеет противопоказания

Кофейные рецепты с молоком

Самое главное условие безвредного кофе для будущей мамы — наличие в нём молока или сливок. Эти добавки понижают крепость напитка, а также компенсируют неизбежную потерю кальция и других микроэлементов. Предлагаем два простых и вкусных рецепта кофе, подходящих беременным женщинам.

Капучино с корицей

Этот кофейно-молочный напиток обладает приятным запахом и вкусом. Для его изготовления потребуются такие ингредиенты:

• чайная ложка хорошего кофе;
• 150 мл воды;
• 70 мл холодного молока;
• щепотка корицы.
• капучино.

Капучино с корицей — традиционный рецепт кофе для десерта, популярный во всём мире

Приготовление:

1. Сварите порцию кофе привычным для вас способом: на плите в турке или же с помощью френч-пресса, кофеварки или кофемашины. При варке напитка в турке нужно соблюдать следующий порядок:
2. прогрейте молотый кофе в турке несколько секунд и только потом залейте его холодной водой;
3. поставьте кофе на самый маленький огонь, чем дольше он будет томиться на плите, тем лучше;
4. напиток не должен кипеть, как только заметите пузырьки и резко поднимающуюся пенку, сразу же снимайте турку с огня.
5. Нагрейте молоко, не доводя его до кипения.
6. Взбейте горячее молоко блендером или френч-прессом в пышную пену.
7. Заполните объёмную кружку на треть кофе, налейте взбитое молоко, аккуратно выложите ложкой пенку и посыпьте корицей.

Новоорлеанский кофе

Неповторимый насыщенный привкус и аромат напитку придаёт добавленный цикорий. Ингредиенты:

• 100 мл воды;
• чайную ложку кофе;
• щепотку соли;
• чайную ложку цикория;
• 2 столовые ложки сливок.
• кофе с цикорием по-новоорлеански.

Кофе по-новоорлеански имеет насыщенный тёмный цвет, готовить его можно разными способами, как в турке, так и медленно проливая кипяток порциями через смесь молотого кофе и цикория. Попробуйте уменьшить в рецепте количество кофе, чтобы кофеина было меньше. Приготовление:

1. Вначале следует сварить кофе вместе с цикорием в турке, бросив туда в середине процесса нагревания щепотку соли, чтобы лучше раскрылся аромат напитка.
2. Затем нужно добавить сливки, чтобы смягчить его вкус. Напиток следует пить без подсластителей.

В итоге однозначного ответа на вопрос, можно ли кофе при беременности, дать нельзя. Все зависит от многих факторов, в том числе здоровья самой мамы. Но обязательно стоит ограничить количество чашек в день и употреблять только качественные сорта, чтобы получать от напитка только пользу.