Суп есть необязательно: 11 вопросов о детском питании диетолог елена мотова

Стереотипы прошлого

Наверное, этот невроз берет начало в далеком прошлом, в опыте многих поколений, переживших неурожаи и войны, который передался нам на генном уровне. Да, здоровым, жизнеспособным считался пухленький ребенок с «перевязочками» на ручках-ножках, а не стройный с выпирающими ребрышками. Потому-то одно из значений слова «худой» – некрасивый. Но мы-то – современные люди и знаем: как раз полнота – это не красиво, более того – не здорово, чревато различными нарушениями в развитии детского организма. Ребенок должен быть худым и поджарым, а значит, подвижным и активным.

Моя дочка как раз такой и была в раннем детстве. Она хорошо развивалась, веселая и смышленая, проявляла любопытство ко всему на свете, но главное – не болела! Я закаляла ее, как могла: не кутала, выводила на прогулку в любую погоду, даже к сквознякам приучала. До года ни разу не вызвала к ней педиатра в связи с каким-нибудь недомоганием. И когда в год мы пришли на прием, я ожидала от участкового врача похвалы в свой адрес, дескать, какая хорошая мама – ребенок закаленный, не простужается… А услышала: «Мама, ну разве это попа?!». Я была обижена и возмущена. Если уж в среде медиков живы подобные стереотипы, то что говорить о людях, далеких от медицины!

Последствия чрезмерного употребления пищи

Когда мы заставляем детей есть, у них нарушается естественное чувство голода и насыщения. Мало того, мы этим ломаем психику ребенка. И вот, что может произойти в будущем:

Ожирение;

Ребенок привыкает есть бесконтрольно много, не умеет остановиться, не чувствует, когда он по-настоящему голоден, а когда ест просто по привычке всегда что-то жевать.

Как следствие, увеличивается вес и начинаются проблемы со здоровьем.

Обмен веществ перестает быть нормальным;

Повзрослев, такой человек даже при небольшом количестве еды толстеет и толстеет, не может обрести нормальный вес и фигуру.

• Другая крайность – уйдя во «взрослую жизнь», ребенок перестает есть вообще, сам прием пищи вызывает отвращение, после того, как его вечно заставляли, наступает булимия, дистрофия, истощение;
• Человек, которого в детстве заставляли есть, не способен ограничить себя в еде, даже при наличии заболеваний, не может держать лечебную диету, чем усугубляет состояние;
• Есть вероятность, что человек с проблемами в питании, передаст эти вредные пищевые привычки своим детям и создадутся уже наследственные проблемы.

Заставлять ребенка есть – тратить впустую свои усилия и нервы. Научитесь договариваться. Покажите на своем примере, как это делается. Держите слово, данное своим детям.

Если вы не можете справиться с плохим аппетитом ребенка самостоятельно, обращайтесь за помощью. Онлайн-курс или консультация дадут вам новое видение процесса питания и вы начнете движение к изменению сложившейся ситуации.

• Ребенок плохо ест, что делать?
• Ребенок не ест мясо
• Какие ягоды можно ребенку?

Из пампушки в живой скелет

Родительская гиперопека грозит не только ожирением для ребенка. Все чаще на практике психологов и диетологов стали попадаться случаи, когда к ним приходят анорексики и люди, имеющие тяжелые расстройства пищевого поведения. Откуда это берется?

Закармливаемый как на убой ребенок подрастает, идет в школу… Там никто не считает милыми его упитанные бока или розовые щеки. Напротив, ребенок с лишним весом подвергается всеобщему прессингу, над ним могут жестоко издеваться и насмехаться, он день и ночь чувствует себя «белой вороной» среди одноклассников. У него вырабатываются прочные установки: еда — это лишний вес, лишний вес — это несчастная жизнь.

Пока такой человек находится в кругу семьи, то прервать этот порочный круг бесконечного обжорства невозможно. Но вот он оканчивает школу, взрослеет, вырывается из-под родительской опеки… И перестает есть. Он словно обретает крылья — худея на глазах, получая комплименты и положительные отзывы от своих знакомых и друзей, он уже больше не может остановиться. А кошмарный опыт из «хлебосольного детства» еще больше подстегивает его.

Как Вы и сами можете догадаться, в этой типичнейшей ситуации виноваты непосредственно родители. В данном случае — мать и бабушка. И работать специалисту пришлось со всей семьей

Чтобы подобная ситуация больше никогда не повторялась, важно было донести до женщин мысль о том, что проблемы у их обожаемого сына и внука возникли и развились непосредственно по их вине

Переломный момент

Дети в возрасте 6-8 месяцев еще не могут отстаивать свои желания, они радуются, что мама рядом, открывают ротик, когда она подносит ложку с едой. Но, когда малыши подрастают, приходит понимание: «Ага! Если я не хочу, то могу рот не открывать!» Обычно кризис наблюдается ближе к 2-3 годам

Малыш протестует против всего абсолютно: для него не важно, хочет он есть или нет, вкусная ли еда. Он на все отвечает: «Не хочу! Не буду!» Что делать в такой ситуации? Попробуйте не спрашивать у ребенка, хочет он есть или нет, а предложите блюда на выбор, например, два варианта, которые оба вас устраивают, — пюре с котлетой или тушеные овощи

— Возможность выбора — отличный способ, который хорошо работает в разных ситуациях, не только связанных с кормлением, — говорит Полина Дворецкая. — Кроме того, к этому возрасту наступает психологический момент, когда ребенок хочет иметь все свое, индивидуальное. Поэтому можно выбрать вместе с ним в магазине тарелку и чашку, которые ему понравятся, например, с изображением героев мультфильмов, чтобы он получал удовольствие во время еды.

Еда действует на мозг ребёнка, или Как наших детей подсаживают на химию
Подробнее

По потребностям

Пожалуй, самое важное — это психологический контакт ребенка с тем, кто за ним ухаживает: важно видеть именно потребности ребенка, а не только свои представления о правильном питании. Один малыш ест часто и понемногу, другой — часто и много, третий — редко, но долго, и чуткая мама всегда приспособится к ребенку, а не заставит ребенка приспосабливаться к себе. Поэтому сейчас все реже мамы кормят детей «по расписанию», предпочитая кормить «по требованию», подстраиваясь под потребности именно своего чада, а не усредненно-правильного, о котором написано в книжках

Если же ребенок раннего возраста отказывается от питания (или его рвет при насильственном кормлении), психолог будет видеть в этом симптоме отказ от жизни. Еда, мать, жизнь — это составляющие одной линии. Именно поэтому так много зависит от поведения матери и ее отношения к процессу кормления ребенка

Поэтому сейчас все реже мамы кормят детей «по расписанию», предпочитая кормить «по требованию», подстраиваясь под потребности именно своего чада, а не усредненно-правильного, о котором написано в книжках. Если же ребенок раннего возраста отказывается от питания (или его рвет при насильственном кормлении), психолог будет видеть в этом симптоме отказ от жизни. Еда, мать, жизнь — это составляющие одной линии. Именно поэтому так много зависит от поведения матери и ее отношения к процессу кормления ребенка.

Бедный голодный ребенок!

Начну я с того, что порой расстройства пищевого поведения встречаются именно… у родителей! Да, именно так. Нездоровое отношение к еде и психологические проблемы по отношению к ней, когда взрослый человек никак не может «подружиться» с пищей — вот настоящий корень зла.

Как это случается обычно в жизни? Я приведу простой пример:

Фактически, гиперопека является самым типичным и частым отклонением у большинства родителей (особенно у сердобольных бабушек). Им буквально кажется, что переполненный желудок и здоровье как-то взаимосвязаны. Что сытый ребенок просто не может быть несчастным.

Хорошо подумайте о том, не совершаете ли и Вы такой ошибки. Не переносите ли на свое чадо давнишние проблемы, опыт негативных переживаний? Правило золотой середины все так же актуально в нашем мире, и регулярные переедания вредны не меньше, чем скудный или однообразный рацион. И да: большинство диетологов склонны уверять, что порой переедание действительно гораздо вреднее, чем недоедание. Вспомните об этом, если в очередной раз захотите силой (или типичными приемами и подкупами) всунуть в ребенка последнюю ложечку «за маму».

Золотая середина — где же она

Наверное, определенная категория читателей подумает, что я призываю их семьи к тому, чтобы не кормить своих детей, пускать на самотек плохой аппетит, позволять ребенку вытворять все, что ему вздумается. Нет, это не так.

Пища — это важное звено в жизни любого человека, а у ребенка так и подавно. Рацион обязан быть сбалансированным, Ваше чадо должно получать с едой все питательные вещества, калории и витамины, чтобы расти здоровым и активным

Но правильное питание — это вовсе не синоним переедания. Напротив, излишне плотный ужин вредит организму, мешает полноценному ночному сну и наносит ощутимый вред пищеварительной системе. Нужно быть мудрым и рассудительным человеком в вопросах, касающихся питания родного ребенка. Уметь рассматривать ситуацию объективным взором, а не руководствоваться слепым животным инстинктом набить детский желудок до отвала, чтобы он даже потерял способность передвигаться.

Если Ваш ребенок привередлив и часто отказывается от Ваших блюд — постарайтесь угостить его другими. Даже из такого банального продукта, как картофель или гречка можно приготовить огромное количество вариаций, а из них что-то, да понравится Вашему чаду. Пробуйте, экспериментируйте!

Не пренебрегайте внешним видом еды, которую Вы кладете на стол перед ребенком — это тоже важно! Если Вы проявите толику фантазии, украсив блюдо и придумаете о нем увлекательную историю, то редкий ребенок откажется его попробовать. И в заключение: не заставляйте своих детей скрупулезно собирать последние крохи или вылизывать тарелку добела

Оставьте за ребенком право самому решать, сколько ему есть. В конце концов, он отдельный человеческий организм со своим неповторимым биологическим ритмом!

И в заключение: не заставляйте своих детей скрупулезно собирать последние крохи или вылизывать тарелку добела. Оставьте за ребенком право самому решать, сколько ему есть. В конце концов, он отдельный человеческий организм со своим неповторимым биологическим ритмом!

Читаем также: правила поведения детей за столом. Уроки этикета и хороших манер

Что же делать? Как правильно себя вести?

Здоровые дети могут самостоятельно контролировать, какое количество еды им нужно, опираясь на внутренние сигналы голода и насыщения. Самое главное — не расстраивайтесь из-за поведения малыша. Просто предоставьте ему большой выбор здоровой пищи. Со временем его аппетит и предпочтения выровняются. Детям полезно научиться слушать свое тело и пользоваться такими сигналами, как голод и насыщение.

Можете придерживаться шести «нет» для родителей, которые рекомендуют специалисты:

1. Не заставлять, если ребенок не хочет.
2. Не перекармливать.
3. Не навязывать, не уговаривать.
4. Не награждать за съеденное. Не стоит обещать купить мороженое, пирожное за съеденный суп. Еда не должна становиться средством воспитания.
5. Не подгонять. Спешка во время еды плохо влияет на пищеварение.
6. Не отвлекать. Специалисты не рекомендуют играть в игрушки или смотреть телевизор во время еды.

Психологи также советуют «закармливающим» родителям разобраться с самими собой — задуматься, какие чувства они хотят выразить желанием насильно накормить, и научиться выражать их иными способами.

«В некоторых случаях потребность покормить, закормить может маскировать другие, более глубокие и нереализованные потребности человека — например, быть значимым для другого, — комментирует семейный терапевт Светлана Тимофеева. — Иногда на закармливающего действуют социальные или семейные установки, которые были актуальны в прошлом, в эпоху дефицита или голода, когда ценность еды имела решающее значение».

Как заставить есть ребенка в 1 год. Стоит ли заставлять годовалого малыша есть?

Что делать, если ребёнок не ест? Может быть, ему просто не нравится вкус или вид конкретного блюда? Что-то предложите ему другое. А может, у него болит животик или режутся зубки, поэтому ребенок не ест кашу и другие блюда …. Разумеется, никакого аппетита в этот момент не будет. Заставить ребенка кушать не получится.

Некоторые детки не хотят кушать просто потому, что им жаль выделять время на столь скучное занятие. Ведь можно играть, ползать, бегать, рисовать и заниматься другими более увлекательными занятиями. Только в том случае, если это ваш случай, то очень многое будет зависеть от вашей фантазии и способности заинтересовать кроху в процессе еды.

Постарайтесь к кормлению ребёнка подойти творчески. Пусть прием пищи ассоциируется с продолжением игры, в которой уже участвует не только он, но и мама. Рассказывайте ему стишки — потешки, в ритм которых он будет открывать ротик и есть приготовленное блюдо.

К примеру, ребенок не ест кашу. Тогда ложечку можно превратить в космический корабль или самолет, а ее содержимое — в ценное сокровище, которое нужно спрятать от дракона. И самое надежное место — рот крохи. Ему точно будет интересно, и он сам не заметит, как все сокровище из тарелки переместится в его живот.

Некоторые блюда можно украшать, делая их привлекательными для грудничка. Например, выложите из еды забавного человечка, божью коровку, кораблик и так далее.

Также можно воспользоваться еще одной замечательной способностью детишек. Они всегда стремятся подражать во всем взрослым. Кушайте вместе с карапузом, и делайте это с аппетитом. Предложите ему поменяться тарелками. Ведь то, что у мамы, всегда вкуснее, чем то, что у него на тарелке. Даже несмотря на отсутствие аппетита!

Пусть малыш сам учится пользоваться ложкой. А некоторым интересно нырнуть с супчик и руками. Никогда не ругайте грудничка во время еды, что бы он ни делал. Пусть она у него с приятным времяпрепровождением ассоциируется. Тогда он будет с радостью усаживаться на свой стульчик, брать свою ложечку и активно открывать ротик.

Стремление отказаться от еды возникает в основном тогда, когда происходит формирование личности годовалого ребенка и его индивидуальности, именно поэтому заставить его что-либо сделать тяжело. Поэтому если насильно заставить дитя есть, можно наткнуться на стену стремления к независимости. Здоровый малыш не будет специально голодать, ему может быть вполне достаточно для насыщения печенья и яблока, которое вы дали на перекус. Существуют некоторые рекомендации, которые позволят не заставить, а облегчить этот период с наименьшим вредом для психики ребенка.

Формируя меню, учитывайте вкусы крохи. Не стоит забывать о цикличности предпочтений. Так, одну неделю он может быть без ума от бананов, а на следующей заставить его съесть их будет невозможно, и он уже будет любить совсем другой фрукт.

Таким образом, если малыш не ест отварные овощи, предложите ему свежие

Внимание! Только в том случае, если не ест свежие фрукты, сварите ему яблоко с медом. В общем, не воюйте с вновь становившейся личностью, заставить вы всегда сможете, поэтому по возможности идите на компромисс

Помните, что количество еды в одной порции должно подходить возрасту крохи. Не стоит давать ему столько, сколько съедаете вы. Выделите для него небольшую тарелочку, и кладите туда ровно столько, сколько он может съесть. Лишь в том случае, если дитя захочет еще, то всегда может попросить добавки.

Как заставить годовалого ребенка кушать?

Вопрос, заставлять ли ребенка есть, не должен у вас возникать. Заставить вы, конечно, можете, но лишь усугубите ситуацию и разовьете у карапуза отвращение к съестному. Не стоит включать мультики во время еды, долго уговаривать и петь песенки. Годовалое дитя может к этому привыкнуть и уже не сможет есть, к примеру, без включенного мультфильма. Хорошим решением будет составить распорядок дня и режим приема съестного и следить за тем, чтобы между временем приема еды не было никаких перекусов.

Очень важным является также эмоциональное состояние малыша. Не стоит звать за стол ребенка, который испытывает стресс, например, только что упал или испугался. Хорошей идеей будет его привлечение к процессу покупки и приготовлению пищи. Никто не откажется скушать то, что он только что приготовил.

С малых лет следует приучать, что к продуктам нужно бережно относиться, выкидывать их нельзя, а готовить нужно столько, сколько сможешь съесть. В случае если малыш будет знать, что приготовленная пища это мамин труд, он будет его уважать и ценить, проблем с питанием в этом случае возникнуть не должно. Растите здоровыми!

Почему вообще у родителей появляется желание насильно кормить детей?

Психологи выделяют несколько типичных установок, которые формируются в сознании родителей. Именно они и побуждают взрослых кормить своих детей во что бы то ни стало. Первая — отношение к ребенку, как к неразумному существу, когда родители считают, что знают лучше сколько, как часто и что ему есть, ведь у них больше жизненного опыта и знания. Вторая установка — это мнение, что если ребенок плохо есть, значит, он не слушается и делает наперекор родительским просьбам. Третий вариант — малыш не ест, значит, что он болеет. В этом есть некоторая логика: действительно, недомогание может снизить аппетит ребенка, поэтому он отказывается от еды. Но даже в этом случае стоит прислушаться к маленькому организму и не заставлять есть насильно.

«В норме организм — это саморегулирующаяся система, способная хорошо приспосабливаться к самым разным условиям. Одна из таких приспособительных реакций — снижение аппетита во время болезни, при сильном стрессе, при резкой смене обстановки, климата и т.п. Заставлять ребенка есть в такие моменты — значит наносить вред его здоровью, мешать организму приспособиться к трудной ситуации», — считает психолог, травма-терапевт Лара Покровская.

Пищевое насилие также может быть вызвано тревожностью родителей — они переживают, что ребенок слишком худой, что он слишком мало ест, у него нет аппетита, он болеет. Иногда отказ детей от еды трактуется матерями как отказ от них самих, от их еды и в целом воспринимается на свой счет. Чтобы справиться со своей тревогой, они начинают закармливать детей. Только в этом случае удовлетворяется не потребность ребенка в еде, а желание родителя перестать волноваться.

Что делать, если ребенок не ест в детском саду

Очень часто проблема отказа от еды возникает сразу, как только ребенок начинает ходить в детский сад. Родители принимаются паниковать и готовы забрать его навсегда из образовательного учреждения. Спешить не стоит: в период адаптации к новой обстановке, незнакомым людям и непривычному распорядку дня малыш находится в состоянии стресса и тревоги, но постепенно он привыкнет, проблема отпадет сама собой, делать родителям ничего не придется

Важно развивать и поддерживать у него потребность к детсаду, к новым друзьям, игрушкам и интересным событиям, участником которых он становится. Одновременно дать понять малышу, что мама и папа его очень любят, а также рассказывать, с какой заботой детсадовские повара готовят еду – чтобы детям было вкусно, как дома

Так он скорее расслабится, и адаптация пройдет быстрее.

Кроме того, еще до отправки ребенка в сад родителям надо позаботиться о том, чтобы он уверенно пользоваться ложкой и вилкой. Когда этот навык не развит, малыш может из-за стеснения вообще не притрагиваться к еде. Справиться с этой ситуацией помогут семейные трапезы с участием большого количества людей, в том числе и гостей, а также походы в кафе. Главное – не кормить его там с ложечки. Так ребенок и научится самостоятельно владеть столовыми приборами, привыкнет к трапезам в обществе, где никто не стесняется есть.

Причиной отказа от еды может быть и негативный опыт. Так, если дома родители ругают его за медлительность за столом, испачканную кашей или супом рубашку, наказывают за то, что отказывается есть, или против его воли запихивают еду в рот, он просто-напросто боится повторения таких ситуаций и в саду. Если воспитатель рассказал, что сегодня в очередной раз ребенок плохо ел, не стоит ругать любимое чадо и усугублять отрицательные ассоциации, связанные с едой.

Возможно, ребенку непривычна детсадовская еда или какие-то новые блюда, которые он еще не пробовал. В силу консерватизма в питании, свойственного детям, ему сложно преодолеть себя. А если он вообще очень избирателен в питании и его даже дома невозможно уговорить поесть все подряд, то в саду он может вообще ограничиться хлебом.

Чтобы детсадовская еда не казалась непривычной, еще задолго до того, как малыш пошел в сад, надо начинать готовить для него блюда, которыми обычно кормят детей в образовательном учреждении: простые, без специй и замысловатых ингредиентов.

Вполне вероятно, что малышу не хватает двигательной активности. Обычно после завтрака в саду проходят занятия, где ребятам приходится сидеть. Если же была плохая погода и на прогулку группа не выходила, им было просто негде выплеснуть энергию, поэтому любимое чадо не успело проголодаться.

Не исключено, что отказом от приема пищи ребенок пытается манипулировать родителями: дескать, я не буду есть в саду, если вы не заберете меня пораньше (или, к примеру, если по дороге домой не купите мне новую машинку). Да, дети способны и таким образом добиваться своей цели.

Опытные педиатры советуют мамам и папам сильно не расстраиваться, если малыш в саду отказывается от пищи, и не предпринимать никаких особых действий к тому, чтобы он немедленно начал есть. Активные прогулки, динамичные игры на свежем воздухе и общение с друзьями сделают это лучше – аппетит непременно появится.

Даже если малыш не ест кашу на завтрак, в этом нет ничего страшного: детское меню в образовательном учреждении сбалансировано, и во время обеда он, проголодавшись, обязательно что-нибудь поест. А чтобы проблемы во время завтрака не возникало, перед садиком ребенка не надо кормить и тем более давать с собой печеньку или конфету.

Когда утром мама приводит своего «малоежку» в сад, надо обязательно почитать меню на предстоящий день и рассказать малышу, чем сегодня его и друзей будут кормить, особо выделив те блюда, которые ребенок любит.

Главное для мамы – не подавать ребенку вида, что она сильно расстроена его отказом от еды. Он непременно возьмет это на заметку и будет пытаться использовать родительские эмоции в своих целях, например, чтобы выпросить таким образом подарок или новую порцию сладостей.

«Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных целях. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом

Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный материалами.»

🤔 Что делать, если ребёнок отказывается от еды

Как только вы поняли причину недоедания у своего ребёнка — время действовать: выстраивать новые пищевые привычки и отлаживать пищевое поведение, расписание завтрака, обеда, ужина и перекусов. Вот конкретные решения на каждую из причин недоедания.

Если кусочничает

Все возможные перекусы убираются. Тарелка с фруктами перекочёвывает в шкаф или на верхнюю полку холодильника, сырок выдаётся строго после обеда, йогурт идёт на завтрак в комплекте с мюслями. Идеально, если вы можете закрыть кухню от детей между приёмами пищи и не позволять утаскивать печеньки, груши и шоколадки в комнату. Радикальным решением может быть отсутствие любых снеков и йогуртов дома на тот период, что объявлена борьба с кусочничанием. Если в желудок ребёнка не попадает никакая еда с 8 до 13 часов, обедать он станет с большим энтузиазмом, да и голод начнёт чувствовать к приёму пищи, — вспомните, как хочется есть перед обедом в детском лагере, где вся еда по часам.

Если еда вызывает дискомфорт

Ребёнку физически сложно употреблять пищу, или он имеет проблемы с дикцией, невнятно говорит, предпочитает мычать и отмалчиваться, еле открывает рот — явные поводы не затягивать визит к детскому ортодонту. Проблемы, которые достаточно легко корректируются в дошкольном и младшем школьном возрасте, уже у подростка потребуют гораздо более длительного и затратного лечения, не говоря уже о том, что патологии прикуса могут повлиять не только на работу ЖКТ, но и на позвоночник.

Если есть зависимость от сахара

Решение со сладкоежками тоже радикально: сахар следует ограничить без жалости, иначе впереди могут замаячить не только испорченный вкус и гипогликемия с сопутствующими перепадами настроения, но и более серьёзные болезни вроде диабета. Нет нужды изгонять все сахаросодержащие продукты из дома или запугивать детей пожизненной инвалидностью. Гораздо эффективнее устроить совместный семейный просмотр документального фильма «Сахар» (2014, Дэймон Гамо), где интересно и наглядно разбираются все последствия ежедневного потребления сладкого.

Я в своей семье выделяю один день сладкого (и это не воскресенье, а вторник, чтобы посреди недели у нас был праздник). В этот день ребёнок может выбрать любое пирожное или шоколадку и съесть, ни с кем не делясь. Секрет в том, что в остальные дни дома сладостей нет, и когда в день сладкого надо специально идти в магазин или кафе, чтобы выбрать вкусняшку, то ребёнок относительно легко привыкает, что эта еда — нечто исключительное, что мы не едим в остальные дни. Важный нюанс: родителям тоже придётся если не ограничить сладкое в еде, то по крайней мере скрывать от детей масштабы его потребления.

Если есть проблемы с ЖКТ

Не ждать, пока само пройдёт, а сделать чек-ап по общему состоянию ребёнка и обратиться за консультацией к гастроэнтерологу.

Основная потребность

Хорошее питание – одно из обязательных условий нормального развития и роста. Важные процессы формирования органов и систем активно происходят в первые месяцы после рождения. От того, как они пройдут, зависит здоровье на протяжении последующей жизни.

Младенцы и дети до трёх лет не могут объяснить, что их беспокоит

Но изменение пищевого поведения является прекрасным индикатором, на который обращают внимание педиатры и узкие специалисты наравне с состоянием кожных покровов и дыхательной системы

По характеру приёма пищи можно судить о физическом и психическом состоянии.

Важный момент – индивидуальные характеристики и ритмы. Организм человека работает циклично, периоды активного роста сменяются небольшими замедлениями. Такие колебания сказываются и на энтузиазме в поедании пищи, поэтому кратковременные изменения не стоит рассматривать слишком радикально. То, что не было съедено за прошлый приём пищи, будет навёрстано в следующий раз.

Отказ от еды

Родители должны быть готовы к тому, что во время посещения детского сада дети могут отказываться от блюд. Причем варианты бывают разные: либо ребенок дома может есть хорошо, а в детском саду отказываться от приема пищи; либо в садике есть прекрасно, а дома — полный отказ.

— Первое, что нужно сделать: выяснить, чем различается обстановка приема пищи дома и в детском саду, — продолжает эксперт. — Возможно, если в детском саду ребенок хорошо ест, там над ним никто не довлеет с ложкой, уговорами, добавкой.

Часто у детей, возвратившихся домой из детского сада, по мнению родителей, начинаются беспричинная истерика, крики, слезы. Но так они хотят освободиться от стресса, накопившегося за день. Естественно, последнее, что нужно делать в такой ситуации, тем более если это повторяется изо дня в день, — заставлять ребенка есть, чтобы не сформировать у него причинно-следственную связь между отрицательными эмоциями и приемом пищи. Тогда кормление действительно превратится в проблему. А еще во время стресса у ребенка вырабатывается гормон, который тормозит работу пищеварения.

Важно понимать и то, что ребенок ест не для того, чтобы его похвалили, дали конфету или включили «мультики», а чтобы утолить голод. К сожалению, детей часто поощряют: «Если все скушаешь или быстро доешь — получишь сладости»

Это неправильно.

Жизнь — не сахар! Как приучить детей к «невкусной», но полезной еде
Подробнее