Гранат
Содержание:
- Как выбрать гранат
- Польза гранатового сока для организма
- Может ли гранат подставить ногу детскому организму?
- Польза
- Как выбрать
- Как давать детям гранат, чтобы была польза
- Полезные свойства и противопоказания
- В каком возрасте и как давать детям гранат
- Гранатовый сок обладает закрепляющим действием
- Как почистить гранат без брызг в воде?
- Противопоказания к употреблению граната
- Польза гранатовых косточек
- Как правильно вводить в рацион
- Можно ли есть гранат с косточками детям?
Как выбрать гранат
Если гранат приобретается для ребенка, лучше отправиться за ним в сетевой магазин или на рынок, но к продавцу от проверенного поставщика. Ни в коем случае нельзя покупать его на уличных лотках, которые зачастую расположены вдоль автомобильных трасс.
Фрукт должен быть достаточно спелым. Это можно определить по цвету. Спелый гранат — темно-вишневый, иногда коричневый. Окраска равномерная, кожура твердая, плодоножка сухая. Слишком темные пятна, мягкие при нажиме, могут оказаться гнилью.
Светлая окраска вместе с сыроватой плодоножкой говорит о не спелости плода. Трещины говорят о перезрелости плода. Наверняка в него уже проникли микробы, и такой гранат опасен для ребенка.
Рекомендуем также прочесть: Можно ли ребенку делать массаж если у него насморк? Читайте все самое полезное на нашем сайте: Можно ли ребенку?
Польза гранатового сока для организма
Польза и вред сока из плодов граната объясняется его составом. Но поскольку положительных свойств у нектара значительно больше, сначала поговорим о них.
Общая польза
Современные ученые обнаружили массу полезных свойств натурального сока граната. В первую очередь это высокая антиоксидантная активность, способствующая укреплению сердечной мышцы (3). Поэтому напиток рекомендуется принимать в качестве профилактики гипертонии и инфаркта.
Гранатовый сок полезно принимать всем мужчинам и женщинам старше 40 лет, чтобы защитить организм от хронических расстройств, особенно при наличии их у родственников.
Пользу гранатового сока для умственной деятельности оценят пожилые люди. Хотите сохранить светлую голову и точность суждений? Пейте необработанный нектар ежедневно. А еще гранатовый сок — необходимый компонент спортивного питания.
Для женщин
Пользу гранатового напитка для слабого пола трудно переоценить.
Мочегонные свойства сока граната принесут пользу во время ПМС, проявляющегося отеками. Высокое содержание витамина К (9% от суточной нормы) улучшит свертываемость крови, поднимет уровень железа, предупредит развитие анемии на фоне менструальных кровотечений. Токоферол поддержит работу яичников, нормализует месячный цикл.
Также советую почитать статью о других продуктах, повышающих железо в крови.
Польза гранатового сока для женщин пожилого возраста заключается в минимизации симптомов климакса. Плод богат жирными кислотами, которые работают как природные эстрогены и облегчают вхождение в менопаузу. При отсутствии противопоказаний нектар нужно включать в ежедневный рацион женщин всех возрастов. Вреда от него точно не будет.
Для мужчин
Отдельно стоит поговорить о пользе и вреде гранатового сока для мужчин. Зарубежные исследователи обнаружили, что продукт способен защитить от рака простаты (6). При этом сок не просто замедляет рост опухоли, но и вызывает гибель аномальных клеток, что способствует полному выздоровлению.
Польза необработанного гранатового сока для мужчин заключается в поддержании половой функции, улучшении качества спермы, повышении уровня тестостерона. Поэтому, если пара планирует беременность, сок будет оптимальным напитком для будущего отца. При отсутствии противопоказаний вреда от продукта не будет.
При беременности
В период беременности гранатовый сок принесет пользу не только женщине, но и малышу. Он содержит много витаминов группы В, участвующих в развитии головного и спинного мозга плода. А фолиевая кислота предупредит нарушения в формировании нервной трубки ребенка.
Помимо пользы, сок граната для беременных может причинить немалый вред. Если женщина страдает обострением холецистита, низким давлением, его лучше не пить.
При грудном вскармливании
Гранатовый сок полезен в период лактации, но употреблять его нужно с осторожностью, чтобы не спровоцировать аллергию и запор у малыша. Высокое содержание витаминов поддержит ослабленный родами организм матери, укрепит иммунитет, придаст сил и энергии. Во время грудного вскармливания рекомендуется пить свежевыжатый гранатовый фреш
Во время грудного вскармливания рекомендуется пить свежевыжатый гранатовый фреш
Он способствует выработке молока, что особенно важно для женщин, страдающих гипогалактией. При отсутствии негативных реакций у малыша вреда от сока не будет
Для детей
Польза свежевыжатого гранатового сока для детей такая же, как для взрослых. Его дают для укрепления иммунитета в осенне-зимний период, используют в качестве вспомогательного средства при анемии и авитаминозе. Если нет аллергии, вреда целебный напиток не принесет.
Если ребенок с удовольствием пьет витаминный нектар, доведите суточную норму до 100 мл. Предлагать концентрированный сок можно два раза в неделю, разбавленный дают чаще.
Может ли гранат подставить ногу детскому организму?
Рубиновый плод содержит высокую концентрацию фруктовых кислот и других на полную калитку действующих веществ, что может причинить дискомфорт и навредить организму присутствие неумеренном употреблении продукта. Кислый гранатовый сок может причинить досада слизистых ЖКТ, при этом нужно понимать, что спасают пост не сахаром, а разбавлением сока.
Гранатовые косточки в большом количестве могут поднять несварение в детском кишечнике, поэтому малышам можно давать процеженный хилус с мякотью без косточек.
Детям ни в коем случае нельзя интимные) отношения настои на гранатовых перепонках и кожуре. Это превосходное крепящее и антигельминтное инструмент, но также упомянутые компоненты содержат алкалоиды — тяжёлые ядовитые вещества, которые инфантильный организм расщепить ещё не в силах. Чтобы не портить печенка ребёнка, выбирайте другие противоглистные и противопоносные средства — например, стержень кермека и тыквенные продукты.
Гранат нельзя употреблять в нескольких случаях:
- существование гастрита или других поражений ЖКТ;
- повышенная кислотность;
- почечная недостаточность;
- частые запоры иначе острый геморрой;
- индивидуальная непереносимость (аллергические реакции на фрукт).
Вот время беременности гранат будет очень кстати — он наладит продуктообмен веществ, поспособствует здоровому кровоснабжению плода, а также поддержит иммунитет нежный пол и поможет справиться с недомоганиями и тошнотой. Однако сок стоит пить начальственно в разбавленном виде и сочетать с другими фруктовыми компонентами, дающими лёгкий руминаторный эффект. Это поможет избежать запора. Также женщинам в положении безграмотный стоит употреблять чай и настой на перегородках, которые могут браться вредны для плода. Единственное противопоказание — повышенный мышечный жизнедеятельность матки. При угрозе выкидыша такие продукты, как гранат, выпивать не стоит.
В целом фрукт нечасто провоцирует аллергию, но начисто может вызвать раздражение при переедании продукта или с непривычки. Сие выражается кожной сыпью, покраснениями, жаром, изжогой, общим дискомфортом. В домашних условиях починить ситуацию можно крахмалистым питьём – например, 1/3 стакана картофельного сока. Только тогда знакомство с гранатом нужно отложить или значительно уменьшить порции.
Курьезный факт: гранат можно употреблять даже при диабете и избыточном весе. Карамельный фрукт хорошо насыщает организм и заменяет многие вредные десерты. Как ни перед введением его в рацион ребёнка нужно проконсультироваться с врачом.
Польза
Гранат не может похвастаться привлекательным внешним видом, но полезных веществ он содержит гораздо больше, чем многие другие плоды
Благодаря своему составу гранат является прекрасным лечебным или профилактическим средством:
Ученые Израиля установили, что в натуральном соке граната содержание антиоксидантов выше, чем в других фруктах. Поэтому гранаты нужны детям из экологически неблагоприятных территорий. Антиоксиданты способствуют очищению организма от вредных веществ, нейтрализуют радионуклиды. В гранатовом соке антиоксидантов в 3 раза больше, чем в апельсиновом или яблочном.
Высокое содержание калия (около 180 мг/100 г) обеспечивает ритмичную нормальную работу сердечной мышцы
При употреблении граната снижается артериальное давление (важно для подростков с вегетососудистой дистонией), уменьшается вязкость крови.
Биологически активные вещества граната полезны при лечении анемии, которая нередко встречается у детей. Железа в гранатах меньше, чем в яблоках. Но фолиевая и лимонная кислоты из граната значительно повышают усвоение железа даже из печени и мяса, что улучшает кроветворение и повышает гемоглобин
Уже через пару недель употребления свежего сока состав крови улучшится.
Гранат показан детям при плохом аппетите: кисловатый привкус фрукта за счет органических кислот и витаминов способствует повышению аппетита. Высокая концентрация углеводов обеспечит приток сил.
Немалое значение имеют и 15 аминокислот в составе фрукта, которые обеспечивают синтез ферментов, способствуют улучшению функций головного мозга.
Фосфор не только является важным компонентом костной ткани, но и влияет на развитие головного мозга.
Дубильные вещества в составе мякоти, пектин и растительная клетчатка способствуют улучшению процесса пищеварения, помогают при склонности к поносам.
Но фолиевая и лимонная кислоты из граната значительно повышают усвоение железа даже из печени и мяса, что улучшает кроветворение и повышает гемоглобин. Уже через пару недель употребления свежего сока состав крови улучшится.
Гранат показан детям при плохом аппетите: кисловатый привкус фрукта за счет органических кислот и витаминов способствует повышению аппетита. Высокая концентрация углеводов обеспечит приток сил.
Немалое значение имеют и 15 аминокислот в составе фрукта, которые обеспечивают синтез ферментов, способствуют улучшению функций головного мозга.
Фосфор не только является важным компонентом костной ткани, но и влияет на развитие головного мозга.
Дубильные вещества в составе мякоти, пектин и растительная клетчатка способствуют улучшению процесса пищеварения, помогают при склонности к поносам.
Значительно больше дубильных веществ находится в кожуре плода. В ней также имеются вещества, губительно действующие на патогенную (болезнетворную) микрофлору, включая дизентерийную палочку и возбудителя туберкулеза (палочку Коха). Из кожуры граната готовят эффективные целебные отвары. Но детям их употреблять нельзя – это может вызвать отравление!
- Дробное употребление в течение дня свежеотжатого сока граната окажет лечебный эффект при стоматитах, ангине, гингивите (воспалении десен). В этом случае проявится антисептическое и противовоспалительное действие граната.
- Под влиянием витаминно-минерального состава граната улучшается иммунная защита организма от вирусных и бактериальных инфекций. Регулярное употребление «райского яблока» особенно показано в период сезонного подъема заболеваемости ОРВИ.
- Укрепление сосудистой стенки, улучшение кровоснабжения тканей происходит под действием аскорбиновой кислоты и витамина РР. В результате улучшается питание тканей и обеспечение их кислородом.
- Нельзя не сказать и о влиянии витаминов группы В, имеющихся в гранатах:
- тиамин (В1), участвующий в обеспечении функций нервной системы, весьма важен для детей, так как у них ЦНС продолжает динамически развиваться;
- рибофлавин (В2) необходим для правильного развития детского организма, обеспечения здорового состояния кожи, волос и ногтей;
- пиридоксин (В6) контролирует белковый обмен и синтез красных клеток крови.
- Гранаты разрешены к употреблению деткам с сахарным диабетом, они способствуют нормализации уровня сахара крови.
- Обладают мягкими желчегонными и мочегонными свойствами. Они помогут избавиться от отеков, улучшить отток желчи из желчного пузыря при его атонии.
Как выбрать
Сейчас в основном в магазинах продаются сладкие виды гранатов, поэтому количество кислот зависит от зрелости плода. Но как выбрать самый спелый и вкусный фрукт, ведь сложно угадать, что скрывается под толстой кожурой?
- Гранаты лучше покупать в проверенных магазинах, чтобы быть уверенными, что попадется не кислый дикий, а культивируемый сладкий плод.
- Спелый фрукт имеет розово-бурую окраску, сухую шероховатую кожуру. Спелые зерна придают тонкой кожице своеобразную бугристость.
- Плод необходимо взять в руки, чтобы почувствовать его тяжесть, на ощупь он должен быть твердым и шероховатым, кожура без трещин, повреждений.
- Если понравился гранат с зелеными пятнами, глянцевой ровной кожурой, его следует отложить в сторону. Он еще не созрел.
- Не стоит брать и мягкие плоды. Скорее всего, они уже повреждены при транспортировке, и внутри начался процесс гниения.
Трещины на кожуре говорят о перезрелости фрукта, его покупать для ребенка тоже не стоит: возможно проникновение болезнетворных бактерий.
Как давать детям гранат, чтобы была польза
В детское питание его лучше добавлять в виде сока и готовить его желательно вручную. Для этого удобно использовать пресс для цитрусовых. Изначально нужно разрезать плод на 2 части и из каждой выдавить нектар с помощью пресса.
Также можно воспользоваться другим способом — прижимая фрукт, покатать его по рабочей поверхности, в результате чего зёрнышки внутри раздавятся. После этого стоит лишь прорезать маленькую дырочку в кожуре, и гранатовый сок потечёт в стакан.
Но чрезмерное количество сока может принести не пользу, а навредить организму. Чтобы получить стакан сока, нужно израсходовать несколько плодов — а это огромная порция фруктозы.
Полезные свойства и противопоказания
В 1 гранате содержится более 800 зерен, которые обволакиваются съедобной сочной оболочкой в виде мякоти. Каждое зерно спелого плода наполнено витаминами группы A, B, C, E, К и РР, а также необходимыми человеку макро- и микроэлементами. Популярный экзотический фрукт имеет в составе 15 органических аминокислот, 6 из которых являются очень важными для нормального функционирования внутренних органов человека. Кроме витаминов, в гранате содержится большое количество клетчатки и глюкозы, поэтому 100 г продукта полностью покрывают потребность организма в медленных углеводах. Список компонентных составляющих плода дополняют элементы калия, кальция, натрия, магния и фосфора, что позволяет гранату стоять в одном ряду с самыми полезными экзотическими фруктами нашей планеты.
Плод солнечного граната обладает уникальными лечебными свойствами:
- укрепляет иммунитет;
- очищает организм от токсинов и ядовитых веществ;
- оказывает заживляющее и антисептическое действие;
- благотворно влияет на нервную систему младенца;
- способствует улучшению аппетита;
- повышает уровень гемоглобина;
- используется для профилактики и лечения простудных заболеваний;
- стимулирует работу кишечника;
- оказывает крепящее действие при жидком стуле;
- укрепляет мышцы сердца и стенки кровеносных сосудов;
- стимулирует процесс обновления крови в организме;
- участвует в строении костной и мышечной ткани малыша;
- помогает избавиться от глистов и других паразитов ЖКТ.
Избыток употребления гранатового плода может оказать негативное влияние на здоровье малыша. Перед введением продукта в рацион питания следует проконсультироваться с лечащим врачом-педиатром.
Болезненные состояния, при которых медики не рекомендуют употреблять гранат детям:
- склонность к возникновению аллергических реакций;
- период обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта;
- наличие тромбов или повышенной свертываемости крови;
- болезни печени и почек;
- послеоперационный период.
В каком возрасте и как давать детям гранат
Изначально гранат вводится в рацион ребенка в виде сока. Впервые дать его попробовать можно ближе к году (с9-10 мес). Для этого выжмите сок из сладкого плода и разведите его в пропорции 1:2 (1 часть гранатового сока на 2 части воды). Сначала попробуйте, как и с другими соками, с одной чайной ложки. Считается, что аллергенность граната ниже, чем у цитрусовых, но, в любом случае, внимательно следите за реакцией организма.
Постепенно, если не наблюдаются аллергические реакции, можно переходит на не разведенный сок. Но только в том случае, если это сладкий сок. Сок кислых гранатов необходимо разводить до тех пор, пока ребенку не исполнится 7 лет.
С 2х лет можно давать ребенку кушать сам гранат. Достаточно одной четверти плода в день, 1-2 раза в неделю. Давать нужно сладкие плоды.
Гранатовый сок обладает закрепляющим действием
Этот сок обладает закрепляющими свойствами и предотвращает диарею. За счет содержания в нем дубильных веществ. А кислоты, которые в нем содержатся способствуют формированию нормальной микрофлоры кишечника.
Поэтому, он подходит детям склонным к поносам. И не рекомендуется детям, склонным к запорам.
Гранатовые корки от поноса
Существует народное средство от поноса: отвар гранатовых корок и белых внутренних перегородок граната. В гранатовых корках содержатся алколоиды антоцианы, обладающие антибактериальным действием. А в белых перегородках дубильные вещества, обладающие вяжущим и закрепляющим действием. Поэтому подобный отвар действительно может в некоторых случаях остановить диарею.
Детей категорически не рекомендуется самостоятельно лечить подобным образом. Можно упустить время ! И этим причинить ребенку вред. У маленьких детей очень быстро развивается обезвоживание. Кроме того, возможна аллергическая реакция и др. неприятные последствия.
Надежнее обратиться к врачу. Существует много современных препаратов от поноса, гораздо более эффективных и предсказуемых. Но, назначить их может только доктор конкретному ребенку в конкретной ситуации.
Как почистить гранат без брызг в воде?
Чистка граната в воде Если вы хотите очистить гранат от всего лишнего так, чтобы не испачкать все кругом его соком, тогда попробуйте сделать это методом, приведенным ниже.
Итак:
- Для начала ополосните плод теплой водой и слегка промокните его салфеткой (это нужно сделать для того, чтобы можно было прорезать правильные надрезы)
- Далее, возьмите нож и прорежьте им внешнюю оболочку, старясь не затрагивать сами зернышки
- На следующем этапе наполните миску водой и опустите в нее гранат
- Если хотите, чтобы его содержимое лучше отходило от стенок, тогда оставьте его в воде на 5-10 минут
- Затем опустите обе руки в миску и начинайте разъединять фрукт на части
- Делайте все аккуратно, стараясь чтобы в итоге в миске были отдельные дольки граната
- Не вынимая его из воды, начинайте очищать дольки от пленок и освобождать сами зернышки
- Когда закончите с этим этапом, оставьте фрукт в покое на 2-3 минуты
- За это время все пленки и кожица сплывут кверху, а зернышка осядут на дно
- На заключительном этапе вам останется убрать ненужный мусор и слить содержимое миски на дуршлаг
Противопоказания к употреблению граната
Существует ряд случаев, когда врачи крайне не рекомендуют давать гранат детям.
Этот продукт противопоказан при таких патологиях, как:
- Затруднённая дефекация (проще говоря запоры);
- Оксалурия (чрезмерная концентрация оксалатов в моче). Это может быть при разных заболеваниях, например, при мочекаменной болезни;
- Проблемы с ЖКТ. Присутствующие во фрукте кислоты могут привести к ухудшению работы желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы;
-
Аллергическая реакция в виде покраснений, высыпаний и зуда.
Гораздо реже у малыша могут быть и другие изменения: тошнота, кашель, конъюнктивит;
- Гиперестезия (повышенная чувствительность зубов).
Польза гранатовых косточек
При употреблении фрукта вместе с косточками его польза многократно возрастает. Доказано, что гранатовые зернышки обладают лечебными свойствами, благоприятно влияют на людей, страдающих от разных заболеваний. Польза граната с косточками очевидна:
- уменьшают воспаления;
- проводят чистку кишечника, выводя накопившиеся токсины;
- уменьшают проявление диареи;
- устраняют головные боли;
- положительно воздействуют на половую сферу мужчин;
- улучшают перистальтику желудочно-кишечного тракта;
- задействованы в процессах кроветворения;
- стабилизируют работу эндокринной системы.
Как правильно вводить в рацион
Если фрукт, разрешенный специалистом к употреблению, еще не был приобретен, то при выборе его в магазине необходимо обратить внимание на следующие характеристики плода:
- кожура имеет равномерное розоватое окрашивание;
- вполне допустимо присутствие нескольких бурых пятен;
- отсутствие зеленых пятен и следов гнили.
Приобретать фрукты необходимо у проверенных поставщиков. Мякоть перед тем, как кормить ребенка, следует попробовать: если она кислая, лучше такой плод крохе не давать.
Оптимальный возраст для знакомства с гранатом: после 9 месяцев, по половине чайной ложки, да и то вместе с водой. Лучший вариант – свежевыжатый сок. Перенасыщение детского организма витаминами может привести к высыпаниям: крапивнице или интенсивному зуду. А большая концентрация аскорбиновой кислоты способствует разрушению зубов, поскольку эмалевая ткань еще не успела окончательно сформироваться и отличается повышенной хрупкостью и восприимчивостью к фруктовым кислотам.
Вводить детям гранатовый сок в рацион рекомендуется постепенно, разбавляя напиток с каждым разом все меньшим количеством воды. Так, допустимый объем красного сока за неделю не должен превышать 80–100 мл, его делят на 2–3 приема.
Когда детям можно есть гранат с косточками
Детям до двух лет затруднительно объяснить, почему косточки от «ягодок» необходимо выплевывать. В это время малыш активно пробует все на вкус, превращая каждый прием пищи в игру. Однако присутствие именно косточек в петлях кишечника провоцирует расстройства его деятельности.
Специалисты не советуют молодым родителям пугаться, если их ребенок проглотил даже несколько гранатовых косточек. В большинстве случаев они выходят из кишечника в неизменном виде. Опасность для здоровья могут представлять лишь большое количество поглощенных за один раз зерен фрукта.
Нормы употребления
Наболевший вопрос для всех родителей: какой же объем вкусного и полезного фрукта и с какого возраста допустимо давать ребенку.
Большинство педиатров придерживается мнения, что детям от года до трех лет вполне допустимо дважды в неделю давать разбавленный в равных пропорциях сок, но не более 100 мл за один прием.
После трех лет объем витаминного напитка увеличивают до 180–200 мл, а в 4–7 лет разрешается выпивать уже по 250–300 мл разведенного сока. Младшим школьникам дают и по 350–400 мл гранатового напитка.
Если родители предпочитают, чтобы витамины поступали в детский организм непосредственно с мякотью фрукта, то дважды в неделю разрешается съедать не более ? крупного плода детям до трех лет, и по ? фрукта до 7 лет, а затем уже допустимо включать в рацион один некрупный плод за прием пищи. Однако каждый ребенок отличается особенным строением пищеварительных органов, потому педиатром даются только общие рекомендации. Родители же оценивают реакцию на фрукт у своей крохи индивидуально.
Для полноценного роста и развития ребенка, его организм требует постоянного поступления витаминов и минералов. Основным источником питательных веществ считаются продукты питания, в частности фрукты. Неоспоримую пользу приносит гранат детям, который имеет богатый химический состав, позволяет повышать гемоглобин, улучшать состав крови, повышать иммунную защиту
Гранат чрезвычайно полезный для растущего организма, но вводить его в рацион ребенка нужно с осторожностью, так как он способный вызывать аллергию, нарушать работу пищеварительной системы
- Как давать детям гранат
- Гранат с какого возраста можно есть детям с косточками
- Опасны ли косточки
- С какого возраста можно дать в прикорм
- В каком виде лучше давать годовалому ребенку
- Чем полезен гранат для ребенка
- С зернами
- Без косточек
- Как приготовить гранатовый сок
Можно ли есть гранат с косточками детям?
Плод гранатового дерева с косточками можно есть всем, но исключением являются маленькие любители. Их желудочно-кишечная система несовершенна и могут возникнуть проблемы в ее работе. Обычно это затруднения со стулом.
Можно употреблять в пищу мякоть для предотвращения анемии. Измельченными сухими зернами, настоянными в кипяченой воде здорово полоскать горло при ангине. Только после трех лет ребенку можно начать давать косточки по 2 штуки один раз в неделю для тщательного пережевывания.
Для беременных женщин гранат окажется очень полезным. Он поможет бороться с:
- Токсикозом;
- Отеками;
- Недостатком витаминов.
Но это если отсутствует аллергическая реакция на него. Тогда им рекомендуется употреблять 2-3 штуки в неделю. А вот при кормлении грудью следует начинать с нескольких зернышек, постепенно увеличивая их количество в зависимости от реакции малыша. Если все идет нормально, те же 2-3 штуки в неделю пойдут на пользу и маме и ребенку.
Итак, можно ли есть гранат с косточками? Да можно, но в некоторых случаях осторожно. Как и когда мы рассказали вам подробно
Теперь вы сможете получать от этой ягоды только пользу.
Видео про пользу гранатовых косточек
В данном ролике доктор Максим Борисов расскажет, почему не нужно выбрасывать косточки и кожуру от граната:
Гранат – это популярный приятный на вкус фрукт. Он был известен еще в древние времена. Именно его в Библии называли «райским яблоком из райского сада». Рубиновые зерна граната с косточками, сладкие и немножко терпковатые, полюбились многим. Родители интересуются, можно ли гранат давать детям без риска оказать вредное влияние на здоровье, с какого возраста ребенка? И вредны ли косточки фрукта?
Популярности граната в наши дни способствует не только приятный вкус, но и разносторонние полезные свойства его, наличие витаминов и минералов, хорошая транспортабельность, относительно невысокая стоимость. Гранат хорошо сохраняется, не теряя при этом полезных свойств.
Растение в тропиках и субтропиках представляет собой кустарник или культурное дерево (до 6 м высотой). Плоды его имеют вид крупного шара диаметром 8-18 см, покрыты плотной кожурой, а цвет их варьирует от темно-красного до оранжевого.
Под кожурой «зернистого яблока» между белыми перегородками расположено от 100 до 1000 зерен, окруженных красной или розовой сочной мякотью. Из нее можно получить очень полезный сок граната.
Созревают плоды в сентябре-декабре. Осенью и зимой на рынки и в магазины России завозят полезные фрукты из Средней Азии и Закавказья, Ирака, Испании и других стран.