Меню ребенка в 11 месяцев: правила выбора продуктов и полезные рецепты
Содержание:
- Примерное меню
- Физическое развитие ребенка в 14 месяцев
- Готовое питание или домашняя еда
- Полезные напитки
- Примерное меню на каждый день недели
- Режим кормлений
- Питание ребенка – новые продукты в рационе
- Готовое питание или домашняя еда
- Режим
- Ежедневный режим питания
- Как построено питание 11-месячного ребенка
- Сколько должен съедать 10-месячный ребенок
- Грудное вскармливание в 11 месяцев
- Что нельзя давать малышу в 10 месяцев
- Нормы продуктов в питании ребенка в 11 месяцев
- Кухонные помощники
- Что делать, если у малыша плохой аппетит
- Суп из кабачков для детей: рецепт
Примерное меню
Члены АМН СССР Сперанский Г.Н. и Архангельский Б.А. в своих трудах предлагают кормить грудничков по примерному меню ребенка в 10 месяцев, соблюдая следующий режим:
- ранний завтрак (6 часов) – 200 мл смеси или материнского молока;
- завтрак (10 часов) – 180 г каши, 50 г пюре из фруктов, 0,5 желтка;
- обед (14 часов) – 180 г супа протертого или пюре овощного, 50 г пюре из мяса или 1 рыбная/мясная котлета, 1 кус. хлеба;
- ужин (18 часов) – 50 творога, 50 г пюре из фруктов, 100 г кефира, 1 печенье или 1 кус. хлеба;
- поздний ужин (22 часа) – 200 мл грудного молока или смеси.
При переходе в 10 мес. на новый режим кормлений нужно постепенно заменять грудное молоко твердой пищей.
Физическое развитие ребенка в 14 месяцев
Сейчас основные силы организма направлены на развитие мозга, поэтому с физической стороны уже не будет таких резких ежемесячных изменений. Самый наглядный признак взросления здесь – это прорезывание каждого очередного молочного зуба. К 14 месяцам у деток их может быть от 6 до 12. Но большее или меньшее количество не считается критичным отклонением от нормы.
Совершенствуется двигательная активность. Многие малыши уже неплохо самостоятельно передвигаются, другие готовы уверенно стоять на ножках и ходить за руку со старшим. В любом случае ребенок уже способен сам держать равновесие и даже балансировать ручками при пошатывании. В большинстве случаев детки умеют вставать на ноги без опоры, а также приседать на корточки и подниматься обратно.
Зрение
Малыш начинает проявлять больший интерес к ярким цветным картинкам и детским книжкам. Может завороженно рассматривать новую игрушку длительное время. Сейчас уже можно называть основные цвета в игре с ребенком. Первым малыш начинает отличать красный цвет, чуть позже идет желтый, зеленый и синий осознаются в последующее время. Поэтому изучение цветов стоит начать именно с красного и желтого.
Слух
Восприятие звуков совершенствуется с каждым месяцем. Теперь малыш может легко узнать близкого человека по голосу. Например, услышав знакомый тембр из другой комнаты, кроха поймет, что пришла бабушка.
Речь
Речевое развитие ребенка в 14 месяцев очень индивидуально. Оно зависит от генетических предрасположенностей, личных особенностей развития организма, участии родителей в этом процессе. Принцип здесь прост – чем больше вы разговариваете с ребенком (читаете книжки, рассказываете сказки), тем богаче будет его пассивный словарь. В этом возрасте детки понимают больше, чем могут произнести. Обычно словарный запас пока небольшой – от 5 до 25 слов. В то время как пассивный словарь может насчитывать 50-60 слов. Поэтому ребенок может осмыслить обращенную к нему речь, уже четко знает слова «да», «нет», «нельзя». Также малыш пробует общаться простыми слогами, имитирующими слова.
Моторика
В 1 год и 2 месяца малыш активно использует жесты. Теперь это не только указание пальчиком на нужный предмет, но и хлопанье в ладоши, кивание головой в знак согласия, махание ручкой при прощании. Мелкая моторика продолжает улучшаться. Ребенок уже способен собрать полностью пирамидку. Особо самостоятельные малыши могут снимать с себя носочки и шапочку.
Эмоции
Уровень развития психики уже позволяет ребенку соотносить реакцию взрослых со своим поведением. Например, когда мама похвалила за что-то малыша или проявила восхищение, он непременно будет стараться повторить данное действие. Именно в этом возрасте уже проявляются очертания будущего характера. Постепенно ребенок начинает осознавать себя, как личность, отдельную от мамы или папы. И естественно, стремится отстаивать свои права. Более норовистые детки проявляют первые признаки негативизма. Что бы ни сказала мама, все делается наоборот
Здесь родителям важно понимать, что этот период – важный этап становления личности. Поэтому стоит запастись терпением, реагировать спокойно на бурные проявления
Не нужно идти у малыша на поводу, но в то же время и метод постоянных запретов не лучший вариант. К ребенку придется искать подход.
Готовое питание или домашняя еда
Аргументы «за»
Одна из основных дилемм, с которой сталкивается каждая вторая современная мама – кормить ли ребенка из баночки или готовить продукты самой.
Доктор Комаровский решил расставить в этом вопросе все точки над «и». По его мнению, нет принципиальной разницы между качественным детским питанием из баночек и домашней едой. Это практичное решение для мам, у которых нет лишнего времени на приготовление отдельного обеда для ребенка. Но принципиальный момент – это именно качество таких продуктов. Они должны быть натуральными, созданными из экологически безопасных продуктов, не содержать соли, крахмала, консервантов и стабилизаторов.
Для удобства сортировки таких баночек производитель поставил на них понятную возрастную маркировку: одни продукты подходят для детей от 6 месяцев, а другие – от 11. Также присутствуют дифференциация по типу питания: мясные блюда, овощи с гарнирами или в чистом виде, фрукты, соки.
Екатерина (мама годовалого Павла): «Еще с самого начала введения прикорма я отдала предпочтение продуктам из баночек. Как ни странно, я больше доверяла именно такой еде, а не тому, что можно приготовить самим. Ведь в Москве не найти неинъектированную птицу или говядину без гормонов. «Баночный» рацион у нас более чем обширный: присутствует и куриная печень, и овощное ассорти, и даже печенье с фруктами. Я очень довольна – ребенок получает все, что должен. При этом у меня нет горы немытой посуды».
Аргументы «против»
Существует и альтернативное мнение педиатров, которые считают, что еда из баночек может спровоцировать аллергические реакции и проблемы с ЖКТ. Несмотря на заявления производителя, мы не знаем наверняка, из чего состоит еда в баночках. В любом случае, крахмал или соя, которые добавляют в нее для пюреобразной консистенции, не несут пользы пищеварению малыша.
Большинство современных детей отличаются высоким аллергическим статусом. И ежедневный прием продуктов, содержащих ту же сою, неизбежно запустит этот процесс. У малышей такого возраста аллергия может проявиться повышенным содержанием гистамина в крови. Но, даже если закрыть глаза на аллергию, химические добавки, попадая в организм ребенка, наносят существенный вред печени и почкам.
Юля, мама Маши (1 год 2 месяца): «У дочки на баночное питание сразу появилась аллергия. Покупали разных производителей, но результат был один: мелкая сыпь на щеках и попе. Методом исключения поняли, что это баночное питание. Причем аллергия была не только на смеси овощей с мясом, а даже на однокомпонентное пюре, например, брокколи».
Полезные напитки
В 10 мес. следует продолжать кормить грудью, чтобы энергия малыша постоянно возобновлялась. Но при этом ВОЗ рекомендует вводить в рацион крохи и другие жидкости, включая не модифицированное коровье молоко, причем все питье надо предлагать только из чашки.
Соки для прикорма лучше всего выжимать самостоятельно, так они лучше сохраняют полезные свойства. Следует строго дозировать употребление в пищу такой жидкости, так как чрезмерное использование мешает употреблению грудного молока. Сахара, содержащиеся в фруктовых напитках, могут вызвать кариес и эрозию появляющихся зубов из-за своей кислотности.
Кисель, компот или морс из различных ягод (смородины, клюквы, малины) – прекрасная альтернатива сокам. Для предупреждения попадания в питье косточек или зернышек сначала отжимают сок, а затем уже варят компот или жидкий кисель. Они прекрасно утоляют жажду, повышают аппетит, одновременно являясь источником витаминов. Клюквенный сок чаще всего используют для морсов, разбавляя кипяченой водой.
Чай пьют практически в каждой семье, но ребенку в 10 месяцев не стоит давать его. Связано это с тем, что напиток содержит танины, препятствующие полноценному усвоению железа и минералов, поступающих с пищей. Добавляя сахар в чай, можно понизить аппетит и способствовать развитию болезней зубов.
Примерное меню на каждый день недели
Рацион малыша в 11 месяцев должно быть рациональным, сбалансированным и разнообразным. В помощь мамам мы подготовили примерное меню ребёнка на неделю. Первое и последнее кормление, как уже отмечалось выше, это грудное молоко или молочная смесь.
День недели | Прием пищи | Что предложить крохе |
---|---|---|
Понедельник | Завтрак №2 | Каша гречневая. Творожок со сметаной + кусочки киви. Грушевый сок. |
Обед | Суп: капуста цветная + гречневая крупа + морковка + кабачок. Куриные котлетки с укропом (петрушкой) и картофельным пюре. Хлеб. Компот: курага + изюм + чернослив. | |
Полдник | Каша рисовая с кусочками банана. Компот из яблок. Печенье. | |
Вторник | Завтрак №2 | Каша манная. Творог со смородиной. Яблочный кисель. |
Обед | Пюре: цветная капуста + кабачок + зелёный горошек + порубленный укроп. Тефтельки: мясо курицы + рис + морковь + лук + сметана. Кусочек хлеба. Желток. Сок из груши. | |
Полдник | Каша рисовая + кусочки тыквы. Печенье. Сок из вишни. | |
Среда | Завтрак №2 | Каша рисовая. Творог + кусочки бананов + малина + смородина. Компот: курага + чернослив + изюм. |
Обед | Суп: картофель + морковь + лук + петрушка (укроп) + подсолнечное масло. Кабачковое пюре + перетёртая куриная печень. Компот: яблоко + клубника + слива. | |
Полдник | Каша из кукурузной крупы. Пюре из сливы. Йогурт. Грушевый кисель. | |
Четверг | Завтрак №2 | Каша пшеничная. Творог + кусочки персика, груши и банана. Сок из мандарина. |
Обед | Борщ: свекла + морковка + лук + картошка + сметана + укроп (петрушка). Котлетки из хека с рисом. Пюре из брокколи. Кусочек хлеба. Сок яблочный | |
Полдник | Каша гречневая. Кефир. Компот: слива + клубника. | |
Пятница | Завтрак №2 | Каша кукурузная. Творожок. Фруктовое пюре: апельсин + слива. Компот: груша + яблоко. |
Обед | Пюре: кабачок + тыква + брокколи. Фрикадельки: филе индейки + лук + морковь + тыква + рисовая крупа. Четверть желтка. Хлеб. Пюре из банана. Сок из апельсина. | |
Полдник | Каша рисовая. Запечённое яблоко с добавлением смородины. Грушево-сливовый кисель. | |
Суббота | Завтрак №2 | Каша овсяная. Творог с пюре из сливы. Сок из вишни. |
Обед | Овощное рагу: кабачок + цветная капуста + брокколи + морковь + лук + горошек. Куриные кнели. Хлеб. Сок: яблоко + вишня. | |
Полдник | Каша кукурузная. Персиково-сливовое пюре. Компот: яблоко + вишня + смородина. | |
Воскресенье | Завтрак №2 | Каша гречневая. Творог с добавлением абрикоса. Сок из яблока. |
Обед | Суп: тыква + морковка + укроп (петрушка) + подсолнечное масло. Пюре из цветной капусты с отварной рыбой. Хлеб. Грушево-яблочный сок. | |
Полдник | Каша из овсяной крупы с маслом. Корзинка из груши с клубникой и малинкой. Смородиновый морс. |
- Выбираем гипоаллергенную кашу для прикорма
- Ассортимент безмолочных каш для первого прикорма
- Развитие ребенка по месяцам до года
- Премудрости первой каши
- Когда можно давать ребенку молочную кашу
- Режим дня ребенка в 11 месяцев
Режим кормлений
Наверняка к 11 месяцам у мамы с малышом уже сложился определенный график питания. Это удобно, это способствует здоровому пищеварению и это готовит ребенка к ответственному событию – походу в ясли. Так как ваш малыш уже совсем большой, «младенческая» еда (грудное молоко или адаптированная молочная смесь) в его меню уходит на второй план. Если вы все еще кормите грудью, то очень удобно оставить одно кормление на раннее утро, приблизительно 6-7 часов утра. Тогда после такого завтрака и вы, и ребенок еще можете немного поспать, при этом не нужно сразу же после пробуждения бежать к плите и после этого мыть посуду. Интервал между кормлениями в 11 месяцев должен составлять 4-4,5 часа.
Питание ребенка – новые продукты в рационе
- Каши. Знакомство крохи с кашами происходит на 7-ом месяце его жизни. Первые крупы, которые пробует малыш, – рис, гречка, кукурузная крупа. Затем, если не наблюдается каких-либо нежелательных реакций, в меню вводится овсяная каша. На 11-м месяце жизни можно познакомить ребёнка с перловкой, ячневой, пшеничной крупой и манкой. Основа для варки круп – вода, молочная смесь, мамино молочко. Обязательно для улучшения вкусовых качеств и полезности каши добавляйте в блюдо овощи, фрукты, мясо.
- Овощи. На данный момент малыш уже должен есть такие овощи: кабачок, цветную капусту, картофель, лук, тыкву, зелёный горошек, брюссельскую капусту, свеклу, морковь, капусту брокколи. Сейчас рекомендуется подавать к детскому столу белокочанную капусту, шпинат и стручковую зелёную фасоль (в отварном виде). Из овощей разрешается готовить пюре. Необязательно блюдо должно быть монокомпонентным. Овощи рекомендуется смешивать между собой (только после того, как малыш их распробовал по очереди). Помните о слабительном эффекте свеклы. Упомянуть здесь стоит и о брокколи. Дело в том, что при варке этот овощ выделяет в воду токсичные вещества, поэтому подавать бульон на его основе малышу противопоказано. В рационе крохи обязательно должна быть зелень – укроп, петрушка, шпинат. В сыром виде подавать её пока нельзя – только добавлять в супы, борщи, котлеты. На основе овощей варятся супчики, борщи. Отлично, если малышу нравится кушать их вперемешку с кашкой.
- Мясо. В 10 месяцев ребёнку уже можно кушать мясо кролика, индейку, телятину, конину, нежирную свинину, говядину и курятину. В этом возрасте можно ознакомить кроху с субпродуктами – печенью, сердцем. На основе мяса готовятся котлетки, тефтельки, суфле, его добавляют в кашку, овощные пюре, супы, борщи, варят бульоны, делают паштеты и т. д.
- Фрукты, ягоды. Фрукты, ягоды – это обязательный элемент, включаемый в рацион питания крохи. В них содержится огромное количество витаминов, углеводов, клетчатки. Поэтому фрукты, ягоды, а также соки на их основе, должны подаваться к столу малыша ежедневно. Сейчас ребёнок уже кушает: грушу, яблоко, бананы, абрикос, персик, сливу, сушёные фрукты, дыню, смородину жёлтую, чёрную, красную, крыжовник. На 11-м месяце жизни ребёнка можно познакомить с киви, арбузом, алычой, черешней, вишней, клубникой и малиной. Пристально наблюдайте за реакцией малыша, поскольку ягоды (клубника, малина) и фрукты (киви) могут вызывать аллергические реакции и приводить к нарушению пищеварения. Фрукты разрешается смешивать с кашками, творожком, готовить из них пюре, добавлять в запеканки, варить на их основе компоты.
- Кисломолочная продукция. Кисломолочные продукты жизненно необходимы малышу для хорошей работы пищеварительной системы, поскольку именно в них содержатся полезные бактерии, которые противостоят патогенной микрофлоре. Так, знаменитый доктор Комаровский рекомендует вводить именно эти молочные продукты в меню крохи первыми. Давать творог, кефир и йогурт следует в качестве дополнения к пище. Они не заменяют полного кормления. Приобретать продукцию лучше на молочной кухне или готовить на закваске в домашних условиях. Для улучшения вкусовых качеств рекомендуется смешивать творожок и йогурт с фруктами, ягодами и сухофруктами.
- Рыба. Рыбу малышу нужно давать только после того, когда он познакомится с мясом. Предлагать в один день эти 2 продукта в 10-ти месячном возрасте не следует. Итак, малыш уже попробовал: хек, минтай, треску, камбалу, судака, морского окуня. Если всё в порядке, то можно подать к столу карпа, речного окуня, форель или сома. Для детей подходит только свежая рыба, но ни в коем случае не замороженная. Подавать блюда на основе рыбы следует дважды в неделю.
- Питьё. В рационе малыша, возраст которого 10 месяцев, должна быть очищенная вода, соки, компоты из сухофруктов и фруктов, отвары на основе изюма, кисели. Соки в чистом виде давать малышу пока не нужно, поскольку они сильно концентрированы, что может стать причиной раздражения слизистой желудка. Лучше наполовину разбавлять их водой.
Сколько продуктов прикорма должен съедать ребенок — таблица прикорма
Готовое питание или домашняя еда
Сегодня мы можем встретить самые разнообразные мнения о том, что лучше: готовое питание или приготовленное в домашних условиях. Защитники покупной продукции утверждают, что:
- Такое питание изготавливается исключительно из проверенных и качественных продуктов.
- Несмотря на то, что оно проходит термическую обработку, такую пищу дополнительно витаминизируют, поэтому в ней больше полезных веществ.
- В ней нет соли, сахара и других добавок.
- Покупные продукты имеют определенную консистенцию, которая соответствует возрасту ребенка. В домашних условиях это очень трудно сделать.
- Такая еда удобна для транспортировки, поэтому ее легко брать в различные поездки или на прогулку.
- Использование готовой еды значительно экономит время, все что от мамы требуется – это подогреть банку.
Однако это достаточно дорогое удовольствие, и не каждый может позволить кормить ребенка исключительно покупной продукцией, да и насколько это действительно необходимо?
Покупная еда может выручить в холодное время года, когда на прилавках и в магазинах нет такого разнообразия фруктов и овощей. А вот в теплое время года много сезонных фруктов и овощей, из которых достаточно легко приготовить множество разнообразных блюд и побаловать ими своего кроху, особенно если они растут на собственном огороде или вы покупаете продукцию у проверенных людей, которые могут гарантировать безопасность и качество.
Режим
Режим дня десятимесячных практически ничем не отличается от режима девятимесячных. У многих деток сокращается количество дневных снов — они спят днем 2 раза по 2-2,5 часа. Длительность ночного сна по-прежнему составляет около 9-10 часов.
Периоды бодрствования после кормления увеличиваются до 2,3-3 часов. Это время нужно провести с пользой — играть с ребенком в игры, общаться, читать книги, рисовать, лепить.
Желательно, чтобы ребенок просыпался и засыпал в одно и тоже время. У некоторых детей появляются трудности с засыпанием вечером, и неудивительно, ведь за день он испытывает массу эмоций. Поэтому рекомендуется перед сном не включать телевизор, ограничить активные игры, искупать в ванночке, спеть колыбельную или прочитать сказку. А крепкому ночному сну способствуют регулярные проветривания комнаты (не менее 3-х раз в день) и длительные прогулки на свежем воздухе (2 раза по 2-3 часа).
В возрасте 10 месяцев ребенка можно начинать приучать к горшку. Высаживать на горшок следует после сна. Ни в коем случае нельзя насильно удерживать сидеть малыша на горшке, если он того не желает. Также нельзя, чтобы он сидел на горшке больше 10 минут, отвлекая игрушками. Так ребенок не поймет для чего его вообще туда посадили. Если он все же сходит на горшок, то следует обязательно его похвалить.
Ежедневный режим питания
Особенно важно сформировать на данном этапе режим питания. Ребенка пора приучать кушать по часам, чтобы избежать проблем с пищеварением
Если малыш отказывается есть, не торопитесь насильно его заставлять. Подождите несколько часов и покормите позже. Можно подобрать малышу интересную посуду для того, чтобы завлечь его, заинтересовать. Тем более сегодня таких аксессуаров бесконечно много. Выбирайте тарелочки с персонажами из мультфильмов, интересные ложки, стаканчики.
На грудном вскармливании
К 10 мес
в рацион ребенка важно вводить прикорм, помимо грудного материнского молока. Исключительно на грудном вскармливании ребенка следует держать до шестимесячного возраста, затем, чтобы организм малыша получал достаточное количество питательных веществ и энергии, необходимо дополнять его рацион другими продуктами
С 9 до 11 месяцев обычную пищу можно резать на мелкие кусочки или протирать на терке, также в рационе должно присутствовать грудное молоко, которое составляет примерно 3-4 приема. Опять же, все зависит от аппетита вашего малыша, от его режима. Составьте индивидуальную программу питания и следуйте ей.
Может быть такое, что тот или иной продукт из разрешенного списка не понравится вашему карапузу, тогда ищите альтернативные варианты, не толкайте в ребенка этот продукт силком. На ночь малыша кормить обильно не рекомендуется, иначе впоследствии переедания ему будет обеспечен беспокойный сон и дискомфорт. Можно потихоньку отучивать ребенка от груди, заменяя молоко матери на кефир. Но опять же, нужно смотреть на реакцию малыша, возможно, он еще не готов попрощаться с грудью мамы.
На искусственном вскармливании
Не все мамы кормят малышей грудным молоком по разным причинам. Поэтому они выбирают детские молочные смеси, так называемое, искусственное питание.
Как построено питание 11-месячного ребенка
Питание ребенка в 11 месяцев состоит из 5 приемов пищи и содержит все больше кусковой еды, дополняя или заменяя пюрированную. Увеличивается объем порции и по-прежнему происходит расширение рациона.
В меню малыша есть почти все:
- мясо (кролик, птица, телятина или постная говядина);
- рыба (минтай, хек или судак);
- каши (гречка, рис, манка, овсянка);
- яичный желток;
- овощи (картофель, морковь, кабачок, цветная капуста);
- фрукты (яблоки, груши);
- хлеб;
- детский кефир.
Питание ребенка в 11 месяцев на грудном вскармливании все так же включает материнское молоко, но потребность в нем сокращается. Малыш просит грудь после пробуждения и тогда, когда нервничает и хочет почувствовать материнское тепло.
Питание ребенка в 11 месяцев на искусственном вскармливании отличается лишь тем, что ребенок просит бутылочку со смесью в те моменты, когда действительно голоден. Однако, молочные продукты все так же являются важным компонентом в питании детей этого возраста. Если ребенок между кормлениями почувствовал голод, ему можно дать смесь или грудное молоко. Употребление цельного коровьего молока детям до года не рекомендовано.
Сколько должен съедать 10-месячный ребенок
Чтобы понять, получает ли малыш достаточное количество пищи, следует ориентироваться на вес ребенка, который он должен иметь к 10 месяцам жизни:
- Для мальчиков нижняя и верхняя границы веса в килограммах составляют 7,4 и 11,4, соответственно;
- Для девочек те же показатели варьируются от 6,7 до 10,9.
Если вес оказался недостаточным, нужно изменить рацион малыша, предварительно посоветовавшись с педиатром. Часть продуктов придется заменить на более калорийные.
Важно! Диагностику массы тела должен проводить врач, так как недостаточный вес может быть следствием преждевременных родов, определяться физиологическими особенностями, а также многоплодной беременностью. Рацион в этом случае не является основной причиной
Количество пищи, которое должен съедать младенец за 1 раз, обусловлено консистенцией продуктов и предпочтениями ребенка. В любом случае необходимо помнить, что максимальный суточный объем питания составляет не более 1000 мл. Разовую порцию можно рассчитать, разделив это число на количество кормлений в сутки.
По утверждению доктора Комаровского, не стоит придерживаться принципа «наесться досыта». При таком разнообразии продуктов нужно постараться сохранить здоровье малыша и привить ему правильные вкусовые привычки.
Критерии, по которым определяются правила кормления 10-месячных младенцев, следующие:
- Суточная норма питания;
- Объем разовой порции;
- Частота кормления в сутки;
- Рацион;
- Режим приема пищи.
Характеристика перечисленных параметров составляет особенности питания детей в любом возрасте, в том числе в 10 месяцев.
Грудное вскармливание в 11 месяцев
Прекращать кормить малыша грудью, только потому, что в его меню к этому времени уже присутствуют все основные продукты питания, не следует.
В 11 месяцев количество грудных кормлений может быть различным в зависимости от того проводите ли вы весь день с ребенком или уже отлучаетесь от него. Ребенок обычно кормится на просыпание и на засыпание + 1-2 коротких прикладывания в бодрствование. Считаем и получаем, что как минимум 5-6 прикладываний к груди днем все еще имеются.
Ежедневное меню вашего ребенка должно представлять разумный тандем базового набора продуктов питания и грудного молока.
Вот пример того, как может выглядеть меню вашего малыша:
- 1-прием пищи: каша + сыр
- 2-й приём пищи: творог +
- 3-й приём пищи: овощи + мясо или рыба
- 4-й приём пищи: фрукты.
- 5-й приём пищи: овощи + мясо.
Сознательно не пишу количество в граммах, поскольку это индивидуальный показатель и зависит от конкретного ребенка. Кормим по потребности ребенка. Пока просит и ест кашу – даете кашу. Отворачивается или выплевывает или показывает, что хочет уйти из-за стола – не кормите.
Повторюсь – это примерный суточный рацион ребенка. Вы можете менять продукты в каждом приеме пищи на своё усмотрение исходя из конкретных потребностей вашего малыша. Например, творог вы можете включить не во 2-й, а в 4-й приём, соединив с фруктами. На ужин можете, вместо овощного блюда, дать кашу и т.д.
Всё, что нужно – это внимательно понаблюдать за своим ребенком. Как он реагирует на ту пищу, которую вы даёте ему в то или иное время: отказывается или наоборот ест с большим удовольствием и т.д. Постепенно вы без труда сможете составить индивидуальное суточное меню для вашего малыша. Количество того или иного продукта также может колебаться.
Потребности и вкусовые предпочтения у каждого отдельного ребенка разные и вы обязательно должны обращать внимание на них
Важно! Обязательно следите за состоянием кожи малыша и содержимым штанишек. Это даст вам своевременное понимание того, как ребенок реагирует на тот или иной продукт и вы сможете вовремя откорректировать рацион малыша
Это даст вам своевременное понимание того, как ребенок реагирует на тот или иной продукт и вы сможете вовремя откорректировать рацион малыша
Важно! Обязательно следите за состоянием кожи малыша и содержимым штанишек. Это даст вам своевременное понимание того, как ребенок реагирует на тот или иной продукт и вы сможете вовремя откорректировать рацион малыша
Теперь некоторые дополнения к теме питания малыша в 11 месяцев, о которых вам стоит знать:
- Не перебарщивайте в меню ребенка с картофелем.
- Можно добавлять в блюда небольшого количества соли, сахара, зелени;
- От продуктов, вызывающих аллергию с наибольшей вероятностью, пока лучше отказаться (шоколад, цитрусовые, мёд);
- Пищу можно не измельчать.
Безусловно, в возрасте 11 месяцев у ребенка должно быть своё отдельное меню. Хотя бы потому, что его завтрак уж никак не может состоять из яичницы-глазуньи с колбасой, что вполне допустимо для старших членов семьи. Но в то же время, не стоит запрещать малышу принимать пищу за общим семейным столом.
Посадить отдельно от других членов семьи ребенка, который в возрасте 11 месяцев, уже достаточно много понимает, будет не совсем правильно. Но вместе с этим, это никак не означает, что вы можете спокойно допустить то, что малыш будет вместе с папой есть макароны с острым соусом. Всё должно быть плавно, постепенно и разумно. Дальше поговорим об этом подробнее.
Что нельзя давать малышу в 10 месяцев
Существуют запрещенные виды продуктов и блюд, которые не должны входить в меню прикорма с 10 месяцев. Сюда относятся:
- Грибы. В любом виде этот продукт — слишком тяжелая пища для детского организма. Подробнее читайте в статье С какого возраста можно грибы детям>>>
- Соленья. Избыток соли негативно сказывается на работе почек.
- Копчености. Соль и другие вредные вещества опасны для незрелого желудочно-кишечного тракта.
- Кофе. Напитки опасны из-за высокого содержания кофеина, который противопоказан детям в возрасте 10 месяцев.
- Яйца в сыром виде. Продукт способен вызвать аллергию или сальмонеллез.
- Сладости. Шоколад, конфеты, жевательная резинка, батончики. Избыток сахара является причиной кариеса и диатеза, а также нарушает правильную работу всего организма.
Чтобы ваш малыш был бодрым и активным, меньше болел, большое значение имеет здоровое питание. Прикорм в 10 месяцев не должен содержать блюд и продуктов не по возрасту.
Нормы продуктов в питании ребенка в 11 месяцев
Чтобы определить точное количество пищи, которую ребёнок в 11 месяцев, должен употреблять в сутки, следует разделить его вес на 9. Так, если малыш весит 10 кг, то в среднем, он употребляет от 1100 г. до 1250 г. То есть, количество пищи на каждый приём составляет не менее 220-250 г. Что касается количества употребляемой жидкости в день, то и его можно легко рассчитать: на 1 кг веса ребёнка необходимо 50 мл жидкости. То есть, при 10 кг веса малыш пьёт 500 мл в день. Малыши на искусственном вскармливании должны получать на 20% больше воды, чем груднички. Количество жидкости в жаркую погоду увеличивается – на 10-20 %. Рекомендованное количество отдельных продуктов указано в таблице.
Название продуктов и блюд | Суточная норма |
---|---|
Овощи | 200 г |
Фрукты | 110 г |
Сок, приготовленный из фруктов, овощей | 110 мл |
Кефир или йогурт | 180-200 мл |
Крупяные каши | 200 г |
Творожок (не более 2-3 раз в неделю) | 50 г |
Мясо | 80 г |
Рыба (дважды в неделю) | 60 г |
Растительное и сливочное масло | по 5 г |
Сухари, печенье, хлеб | 10 г |
Зелень | 5 г |
Сметана | 1 ч. л. |
Желток куриного яйца (дважды в неделю) | 1/2 |
Кухонные помощники
В идеале рекомендуется, чтобы для приготовления еды для ребенка был отдельный инвентарь:
- небольшая кастрюля для супов, объемом 1-2 л;
- деревянная разделочная доска;
- небольшая миска;
- детская ложка;
- чашка.
Важно, чтобы все предметы были изготовлены из безопасного и экологически чистого материала.
Пища для ребенка в 10 месяцев должна быть не только свежей и вкусной, но и полезной. Чтобы готовить действительно полезные блюда, маме на помощь придет пароварка или мультиварка. Такая техника также поможет маме сэкономить время на самом процессе приготовления.
Для приготовления пюре поможет блендер, т. к
в рационе у ребенка в возрасте 10 месяцев все равно присутствует пюре: овощное или фруктовое.
Нелишними также будут весы, благодаря которым вы сможете брать для приготовления нужное количество ингредиентов, что немаловажно для питания ребенка в 10 месяцев.
Сегодня можно даже найти специальные мультикухни, которые помогут мамочке приготовить все необходимое для малыша.
Что делать, если у малыша плохой аппетит
Как правильно кормить 9-месячного ребенка, если он отказывается от пищи и не ест продукты, которые вы предлагаете?Плохой аппетит — один из показателей здоровья малыша. Проблема может касаться органов ЖКТ, уровня глюкозы, ЦНС. Чувство голода появляется при снижении уровня сахара в крови. Но для этого нужно делать перерывы между приемами пищи. Также на аппетит влияет запах еды — он вызывает выделение желудочного сока.Как вернуть аппетит:
- соблюдайте режим питания;
- разработайте вкусное меню ребенка в 9 месяцев;
- красиво подавайте блюда и сервируйте стол;
- проветривайте помещение перед приемом пищи;
- позволяйте крохе пользоваться столовыми приборами.
Чтобы малыш охотно ел, он должен быть в отличном расположении духа. Старайтесь избегать стрессовых и нервных ситуаций, кормите его в спокойной комфортной атмосфере.Если кроха отказывается кушать или кушает очень медленно, не торопите и не заставляйте его есть. Также не стоит вынуждать карапуза употреблять продукты, от которых он отказывается. В ином случае в будущем он будет негативно относиться к процессу кормления, отказываться есть вообще какие-либо продукты. Его даже может тошнить и рвать только при одном виде еды.
Важно Игры и мультфильмы во время приема пищи на самом деле не способствуют улучшению аппетита. Наоборот, так вы лишь приучаете кроху кушать, не замечая блюд
С помощью наших советов вы сможете составить меню ребенка в 9 месяцев на каждый день, которое будет соответствовать требованиям здорового питания и предпочтениям малыша
Суп из кабачков для детей: рецепт
Суп – это очень важное блюдо в детском рационе. Он достаточно быстро усваивается в детском желудке и оказывает положительное воздействие
Важный компонент супика – бульон. Мы Вам предлагаем приготовить суп на овощном бульоне. Для этого Вам нужно запастись:
- Картошкой – 1 шт
- Кабачком – 75 г
- Помидором – небольшим кусочком
- Луком – 1/4 ч
- Морковкой – 1/4 ч Водой – 300 мл
- Зеленью
Суп из кабачков для малышей Процесс приготовления:
- Картошку и кабачок хорошенько помойте, и нарежьте небольшими ломтиками.
- Лук порежьте, морковку натрите. Томат ошпарьте горячей водой, снимите кожицу, нарежьте ломтиками.
- Все овощи пожарьте на небольшом огне примерно 4 мин. Овощи должны у Вас получиться немного мягкими.
- Закипятите в кастрюльке воду, положите картошку и проварите ее около 5 мин. Затем добавьте кабачок и проварите еще 7 мин.
- Положите в суп жаренные овощи, проварите суп 5 мин.
- Когда суп будет почти готов посолите его.
Рекомендовано давать детям от 1 года.